huangp1489 发布于2024-04-30 17:21:19 美食小吃 23 次
泰山煎饼。薄酥,香脆,优质的煎饼要求薄如白纸,厚度均匀,山东大葱体态丰腴,茎长叶茂,修长的葱白,碧绿的葱叶,吃在嘴里甜而脆,还稍带一点辛辣,两者搭配,美味浑然天成,地域风味十足,口感筋道、咀嚼鲜香。
草药炖鸡汤。泰安人相信吃什么补什么的说法,所以通常是把草药来炖母鸡汤,适合的人群很广
爬泰山是一项体力消耗较大的活动,所以在选择零食时要考虑能够提供能量和补充体力的食物。建议携带一些高能量的零食,如坚果、能量棒、巧克力等。此外,水果也是不错的选择,如苹果、橙子等,可以提供维生素和水分。另外,可以考虑携带一些干果、饼干等,方便携带和食用。记得带足够的零食,以满足长时间的徒步需求,并注意保持环境整洁,不要乱扔垃圾。
爬泰山是一项体力消耗较大的活动,所以在准备食物时需要考虑能够提供足够能量和水分的食物。以下是一份爬泰山必备食物清单的建议:
1. 高能量食物:带上一些能够提供快速能量的食物,比如能量棒、坚果、蜂蜜等。
2. 干果和蔬菜:干果和蔬菜富含纤维和维生素,可以提供持久的能量和营养。可以选择葡萄干、杏干、胡萝卜等。
3. 饼干和面包:带上一些饼干和面包作为补充能量的选择,可以选择全麦饼干或者全麦面包。
4. 水和运动饮料:爬山会出汗,所以一定要带足够的水和运动饮料来补充水分和电解质。
1. 是必要的。
2. 爬泰山是一项体力和耐力的挑战,需要提供足够的能量和营养。
带上适量的水和高能量的食物,如能量棒、坚果、干果等,可以提供持久的能量供应,帮助应对长时间的爬山过程。
3. 此外,还可以考虑携带一些易于消化的食物,如饼干、面包、水果等,以补充体力和补充水分。
同时,根据个人的需求和喜好,可以适量添加一些蛋白质食物,如牛肉干、鸡蛋等,以满足身体的营养需求。
在选择食物时,要注意轻便易携带,避免过多的负担。
NO.1 泰安煎饼煎饼是有名的山东小吃,但泰山的煎饼更有特色。泰山的煎饼与山东其它地方不同,一是主要原料***用小米或玉米,以小米原料的为上品。二是泰山煎饼加工前多了一道发酵的工序。三是泰山煎饼薄如蝉翼,几乎透明。煎饼吃起来略带酸味,香软可口。 煎饼最迟在明代已成泰安人的家常便饭。以煎饼为主料的小吃有油煎饼(煎饼加葱油、豆腐或***等馅烙制)、糖酥煎饼(小米面加白糖烙制)等。煎饼卷大葱更是妇孺皆知的街头小巷大众美食。
NO.2 三美豆腐无论去高档饭店,还是到街头餐馆,您都能品尝到清香味美的泰安三美豆腐。三美豆腐取意“泰安有三美,***、豆腐、水”的民间说法。真正的极品作法,除精选豆腐和***之外,必须用泰山泉水来炖,因此建议您选择靠近山麓或在登山途中有泉水处品尝这道菜。另外豆腐丸子、锅塌豆腐、砂锅豆腐、奶汤豆腐、软烧豆腐、羊肉炖豆腐、豆腐炒鸡蛋也是到处皆有的美味小吃。
NO.3 泰山烧烤泰山烧烤在泰山流行好像是近五、六年间的事。 泰山烧烤有三种主要吃法。一是羊肉切成小块配以圆葱丝,加上佐料放在一个平铁盘子上煎烤,二是把羊肚切成片,穿成串,放进架在炭火上的小盆里煮;三是通常的烤羊肉串。 泰山烧烤的诱人之处在于它是自助式的,分量够足,味道够浓,大块吃肉,大碗喝酒,典型的山东大汉吃法。
NO.4 泰安白蜜食/泰山白糕
以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种原料,经磨、蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序制成,工艺精巧考究。含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、维生素C等多种营养成分,具有松、酥、香、甜、入口化渣、不粘牙、食而不腻的风味特点。有马蹄酥、向阳酥、荷花酥、羊角酥、蝴蝶酥、云子酥、海色酥、千层酥等8个花色品种,为古代贡品。
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