江阴美食,江阴美食一条街

1. 江阴名小吃？
2. 江阴的有哪些小吃？

江阴名小吃？

刀鱼馄饨

刀鱼馄饨是江苏江阴的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，选用刀鱼，面粉为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的的刀鱼混沌细、滑、香、鲜，回味无穷。

1、马蹄酥

江阴当地也是有一些传统的糕点的，马蹄酥就是其中的一个，马蹄酥吃起来特别的酥松可口，有一股淡淡的马蹄香味，非常好吃。

2、桂花糖粥

喜欢吃甜汤的朋友，去了江阴一定要记得品尝一下桂花糖粥，因为这是当地比较具有特色的小吃，不仅有桂花的香味，而且吃起来也是甜香可口。

江阴的有哪些小吃？

1、过桥鳝

过桥鳝是江阴非常有名的一道美食，经过烧制的鳝鱼吃起来味道非常鲜美，鱼肉吃起来很酥烂，把鳝鱼的味道完美的融合。

2、红烧江鳗

鳗鱼是一种非常好吃的鱼类，它的味道特别鲜美，***用红烧的方法制作的，鳗鱼肉质特别鲜美，炖好的鳗鱼汤汁泡米饭吃，非常香。

江阴十大小吃，包括江阴马蹄酥、拖炉饼、刀鱼馄饨、中山饼、刀鱼面、鳝丝烩面、草鞋底、水发团圆等江西著名小吃，其中，马蹄酥、拖炉饼、刀鱼馄饨等被评为“江阴十大传统名点”