huangp1489 发布于2024-05-04 22:57:17 美食小吃 38 次
3. 德禄酸奶:有助于消化。
4. 湟源里脊:味道鲜美,可以尝试。
5. 马秀梅擀面皮:人民街的特色美食,味道惊艳。
6. 何家油炸糕:口感香甜,值得品尝。
7. 老头臭豆腐:水井巷的特色小吃,味道鲜美。
8. 互助巷扬家麻辣烫:口感麻辣,味道独特。
信阳市区有若干小吃街,其中较为知名的有:
1. 小南门小吃一条街:这是信阳市最热闹的美食街,小吃种类繁多,人气旺盛。特色小吃包括热干面、鸡蛋饼、石凉粉、大肠汤等。
2. 胜利南路小吃街:位于信阳市老城区南部,汇集了多家特色小吃摊贩,如牛肉汤、胡辣汤、水煎包、油条等。
3. 东门小吃街:位于信阳市浉河区信阳师范学院东侧,有小笼包、炸酱面、烧饼等特色小吃。
4. 黎集镇小吃街:位于信阳市固始县黎集镇街道区务监督委员会附近,特色小吃有鹅块、烧烤、豆腐脑等。
5. 民政路小吃街:位于信阳市淮滨县北岗民政路附近,有小笼包、煎饼果子、螺蛳粉等美食。
6. 上中小吃街:位于信阳市浉河区工区路与化工路交叉处附近,特色小吃有鸡蛋灌饼、炒河粉、米线等。
7. 北岗小吃街:位于信阳市淮滨县正义街附近,有炸串、麻辣烫、肉夹馍等美食。
这些小吃街都有各自的特点和风味,值得一试。在信阳市区游玩时,您可以根据自己的口味和需求去品尝这些美食。
作为一个普洱本地的美食博主很高兴回答你的问题
鸡豆腐
是云南省普洱市思茅地区的传统特色美食,已有一百多年历史。这道菜精选鸡脯肉为原料,用刀背横竖反复敲细,拌入适量的淀粉,倒入调好的鸡蛋清轻轻地搅拌,然后加入没有油的清鸡汤,再倒进锅内文火慢煮。煮成水豆腐状后取出,撒上蛋片丝,火腿丝、葱花等佐料即成。食之味道鲜而微甜,营养丰富,受到食客的喜欢。
普洱豆汤米干
是云南省普洱市思茅地区的特色小吃,米干是普洱的一种食品。豆汤米干的做法是,选用当地圆润饱满的干豌豆磨成豆面粉,放在锅中煮沸调成糊状豆汤,然后把刚蒸熟的新鲜米干切成丝条状,倒入碗中舀入豆汤,再加上豆芽、韭菜、酱油、味精、麻油、油辣椒、姜蒜汤等佐料,配以一碟酸萝卜或酸***即可食用。吃起来松软可口,回味无穷。
醋米线
作为普洱人最爱的就是米线,几乎***早上都离不了它,而思茅醋米线更是米线做法中的佼佼者,深受普洱人的喜爱
三尖角粑粑
是云南省普洱地区的传统特色小吃,也是普洱民间人家待客的佳品。三尖角粑粑是用糯米和普通米按比例磨成米粉,加入适量水调和后做成面皮,包入按所需口味做成的咸馅或甜馅,外形捏成三角形,每个粑粑下面垫上一张叶子,然后上笼蒸熟即可。食之皮薄馅多,口感柔和,鲜美香甜,深受人们的喜爱。
酸笋烩鱼
昆明:大救驾、鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、竹虫、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、宜良板鸭、饵丝、官渡粑粑
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