蔬菜美食,蔬菜美食图片

1. 好吃好看的蔬菜集锦该怎么做？
2. 餐饮店可以卖水果吗？
3. 立夏十大必吃蔬菜？
4. 卖菜好赚还是卖早餐？

好吃好看的蔬菜集锦该怎么做？

蔬菜集锦的做法，也可以放一些水果。

做法：将苦菊、小番茄、紫甘蓝、黄瓜用清水洗净，用淡盐水浸泡30分钟，然后紫甘蓝切丝，黄瓜切片，小番茄切开，加入苦菊、香蕉片，桔子瓣，放入少许盐，糖，苹果醋、芥末油，拌匀，最后放入沙拉酱。酸酸甜甜的蔬菜水果集锦就做好了。

什锦蔬菜水果可以随意搭配，而且颜色鲜艳夺目，让人胃口大开。是难度系数不高的一道料理。

这里我们只讲素食，虾仁什么的，虽然也可以，但拒绝使用。

在这介绍一道我经常做的西芹百合腰果，希望可以被推荐。

食材准备:

腰果 50克

百合 50克

西芹 100克

法：将苦菊、小番茄、紫甘蓝、黄瓜用清水洗净，用淡盐水浸泡30分钟，然后紫甘蓝切丝，黄瓜切片，小番茄切开，加入苦菊、香蕉片，桔子瓣，放入少许盐，糖，苹果醋、芥末油，拌匀，最后放入沙拉酱。酸酸甜甜的蔬菜水果集锦就做好了。

蔬菜集锦的做法，也可以放一些水果。

做法：将苦菊、小番茄、紫甘蓝、黄瓜用清水洗净，用淡盐水浸泡30分钟，然后紫甘蓝切丝，黄瓜切片，小番茄切开，加入苦菊、香蕉片，桔子瓣，放入少许盐，糖，苹果醋、芥末油，拌匀，最后放入沙拉酱。酸酸甜甜的蔬菜水果集锦就做好了。

好看的原则就是要求丰富，食材色系一般分红色、绿色、橙***、白色、紫黑色，不论是单独烹饪，还是炒在一起，选好食材就能做出很漂亮的一餐，也可以多重食材放在一起，这样也实现了多彩饮食的原则（美国抗癌协会推荐的饮食法），咱们老祖宗提倡的五色养五脏的的养生法也很契合（黑色补肾，白色润肺，红色入心，***益脾，绿色养肝）

至于味道就依照个人口味来做，我还是比较喜欢食材的原滋原味，有油盐基本就会很好吃了！

餐饮店可以卖水果吗？

不可以，卫生局也不让卖水果，现如今新零售时代，许多零售界商家都开始扩大经营规模和经营范围，便利店开始卖菜，餐饮店开始卖起了水果。从去年开始，阿里巴巴集团就推出了“筷马热食”快餐店，不仅卖热食快餐、零食而且卖水果。从法律上来讲，一般情况下，餐饮店是可以卖水果的，对于营业执照经营范围的要求，我国目前执行不是很严，但餐饮店像卖水果还是需要办理一定的手续的，需要符合相关要求。

立夏十大必吃蔬菜？

1. 油爆虾 - 这是一道传统的中国菜肴，将大虾与青蒜一起炒制，口感鲜嫩。

2. 榴莲 - 立夏时节正是榴莲上市的时候，这种独特的水果味道浓郁，被誉为“果中之王”。

3. 冰粉 - 冰粉是一种凉爽的甜品，由米粉制成，配以糖水和各种水果食材，是解暑的理想食品。

4. 凉皮 - 凉皮是陕西的传统小吃，由米粉或面粉制成的薄皮或宽条，配以绿豆芽和芝麻酱。

5. 烤鱼 - 烤鱼是一道传统的四川菜肴，以烤制的鱼为主料，配以各种香料和蔬菜，味道独特。

今年的5月5日就是立夏，此后温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多。那么，此时人们该如何养生呢？下面给大家推荐10种养生蔬菜：豌豆、笋、蚕豆、苋菜、黄瓜、蒜苗、毛豆、豌豆苗、空心菜、茭白

卖菜好赚还是卖早餐？

该问题其实不太好回答，卖菜要看卖的品种多少，新鲜程度，投入资金量大小等等各方各面。卖早餐赚钱也比较辛苦，产品单一不行，品种过多人手不够忙活不过来也不行。总之卖菜和卖早餐都属于小本生意赚钱都不容易，而且都是在赚辛苦钱养家糊口。

卖菜和早餐就它俩谁的钱好赚的话，我是这样理解的，卖菜和早餐它俩有一个共同点，那就是都得起早，它俩赚的都是辛苦钱，卖菜的话得.批发到新鲜的，才好卖些，而早餐得做得干净的得有客人，我想它们俩在赚钱方面差不多，赚不到大钱，也就是养家糊口吧。