特色美食街,杭州特色美食街

1. 你当地的美食街叫什么以及代表性的美食是什么？
2. 西安除了回民街还有哪些本地特色小吃街或者一些著名的美食商圈？
3. 甘肃小吃街特色小吃？

你当地的美食街叫什么以及代表性的美食是什么？

感谢邀请。

我在帝都，说说这里的情况吧，这里的美食街说实话不多了，尤其近几年，都被关停了。

如果要说还可以去的地方，簋街算一个，基本不用过多介绍，各种特色，各地风情这里都有，最早以麻辣小龙虾闻名，小海鲜等。看见一排排的大排档，口水都下来了。

再有值得一提的便是锣鼓巷了，不过沿街大多都是零食，小吃，特别说得上的馆子藏在胡同深处。锣鼓巷的人多是最难忘的。

三里屯也是大家耳熟能详的地方，更多是异域美食和酒吧。

我这里要说的事现在好多美食城的，基本和原来的美食街很相似，一般在大型商场或购物中心的美食区域，仔细挑选能找到不少美味。比如大兴的荟聚，九龙山的叫啥给忘了。

帝都我说的都不错的地方，可以随时体验的哈。

成都建设路的美食让人留恋，那些缭绕的烟火，辣椒花椒混合出的味道，从嘴入心巴适得板

叫你心甘情愿排断腿，喜欢吃东西的你快来了解一下。

1.高姐锡纸烤脑花

想当年，嘴嘴也是一个不吃脑花的人，现在看到脑花就走不动道了。听着烤脑花的滋滋声，连等待都变得幸福起来折耳根，葱花，小米辣香辣与细滑的绝妙搭配。

2.徐良胖哥烤蹄

要是想一尝美味，至少要排一个小时的队，因为他家的烤猪蹄真的很疯狂，幸福感满分。烤猪蹄大姐的手法相当娴熟，在烤架上迅速翻动，最后撒上辣椒粉与花生末，糯糯的猪蹄带着香脆，简直是胶原蛋白的一场盛宴。

3.何师傅鸡翅包肥肠

腌制过的鸡中翅，去骨加入肥肠，在炭火上烤制一大口下去，鸡翅表皮的酥脆，肥肠的嫩滑完美融合，给你的味蕾带来全新的体验。

4.成都好吃的火锅粉

晶莹剔透给火锅粉煮的Q弹，加上底子够味，吃起来麻辣爽口还有老板推荐的牛肉，软嫩又不失嚼劲，简直吃到就是赚到。

我是陕西西安人，说到西安的美食街，不得不提到陕西西安的回民街了，我们当地人都叫坊上。

西安***街作为西安风情的代表之一，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成，街区内，随处可见具有中国传统建筑风格和***建筑风格相融 合的画面，随后***副食品，***小吃店扑面而来。

***街里的代表性美食：

(一)牛、羊肉泡馍

牛羊肉泡馍在于烙的饼和熬制的汤。汤需要把握好火候，味道特别鲜美。厨师在做的时候先切洗干净羊肉，在煮肉的过程中加入葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等调料将肉煮烂 。馍是白面烤制的，吃的时候需要先把馍掰成豆子大小放入碗内，厨师将肉及汤浇在上面，配上香菜、粉丝、就着几口糖蒜，那味道简直美极了~

(二)水盆羊肉

水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品，是陕西地区著名的传统小吃，源自陕西省渭南市大荔县朝邑镇（原同州府治朝邑县），以陕西省渭南市大荔、蒲城、澄城三县的水盆 羊肉最为有名，其中尤以大荔的水盆羊肉最为地道，最为悠久。

(三)酸汤水饺

酸汤水饺，顾名思义，贵在酸汤。但饺子也是好吃的。牛肉馅儿，羊肉馅儿，海味馅儿都有，以牛羊肉馅最受欢迎。一般手工制作，现捏现卖。讲究馅大皮薄肉多。基本是一个肉 丸子。捏时双手合拢，两个大拇指往里一挤，使饺子呈带花边的疙瘩状。所以也有叫羊肉疙瘩、牛肉疙瘩的。

(四)凉皮

成都建设路的美食让人留恋，那些缭绕的烟火，辣椒花椒混合出的味道，从嘴入心巴适得板

叫你心甘情愿排断腿，喜欢吃东西的你快来了解一下。

1.高姐锡纸烤脑花

想当年，嘴嘴也是一个不吃脑花的人，现在看到脑花就走不动道了。听着烤脑花的滋滋声，连等待都变得幸福起来折耳根，葱花，小米辣香辣与细滑的绝妙搭配。

2.徐良胖哥烤蹄

要是想一尝美味，至少要排一个小时的队，因为他家的烤猪蹄真的很疯狂，幸福感满分。烤猪蹄大姐的手法相当娴熟，在烤架上迅速翻动，最后撒上辣椒粉与花生末，糯糯的猪蹄带着香脆，简直是胶原蛋白的一场盛宴。

3.何师傅鸡翅包肥肠

腌制过的鸡中翅，去骨加入肥肠，在炭火上烤制一大口下去，鸡翅表皮的酥脆，肥肠的嫩滑完美融合，给你的味蕾带来全新的体验。

就叫美食街，都有，椒麻鸡，火锅，麻辣串，烤羊肉，胡辣羊蹄，拌面，抓饭，四川炒菜，河南烩面，大盘鸡，臊子面，石锅鱼，铁锅乱炖，牛肉面，狗不理包子，大理过桥米线，炒米粉，饺子，煎饼果子，浆水面，饸络面，皮带面，油泼面，拨鱼子面，凉粉鱼鱼，风干肉牛肉，那仁面，风干马肉，大盘鸡，大盘鹅，大盘肚子，烤鱼，架子肉，馕坑肉，烤全羊。

西安除了***街还有哪些本地特色小吃街或者一些著名的美食商圈？

今年五月份去过西安，就在***街附近住的酒店，美食太多了，特别是晚上灯火辉煌人又多，问当地人除了***街还有什么地方美食多，永兴坊啊！去永兴坊转转后，觉得还是***街大气。

生活在城区根底下，对西安的小吃也有一定的了解，基本上有些历史的小吃都在城墙范围内，但是像现在著名的***街，永兴坊等都是哄游客的，目前游客流量大的小吃基本上没什么戏了，就算之前是真材实料做出来的，现在也会不行了，因为要挣钱啊，都是一锤子买卖，你想那能好吗，现在推荐一下本地人爱去的小吃及圈子。

本人认为排名第一的圈子当属

洒金桥:

1.志亮蒸饺，他家蒸饺一般，但是八宝稀饭为一绝，端上来真材实料一碗，稠稠的，热热的，一股桂花香气扑面而来，喝一碗甜而不腻，真好。

2.金水家蛋菜夹馍，玫瑰菜配上咸蛋煎蛋等，吃一口感觉满嘴流油还不腻，香滴上天。

3.洒金桥进去第一个十字的右上角一家鸡蛋汤，抱歉实在忘了叫什么名字，最爱晚上去他家吃，热馍，炒一盘子豆芽，孜然炒肉，弄一碗鸡蛋汤，酸溜溜，美滋滋。

诸如此类等等，还有有名的刘信泡馍小炒，马二酸汤水饺，胖子镜糕等，这是在洒金桥门口，再往里十字那有东南亚镜糕，刘纪孝腊牛肉等这个感觉一般

二、建国路玄风桥

1.第一名当属马老四胡辣汤，不论春夏秋冬只管你去就是有人排队，比其他的胡辣汤贵个一块两块，但是是真好喝，配上他家的油饼，泡在汤里还不腻口，真是解馋解馋呀。

2.红油米线，就是俩字麻辣，口味重的人可以一试，价钱也便宜。

还有永兴坊，永兴坊小吃品种多，经济实惠，干净卫生，比***街强多了。

出火车站向南过城门洞到解放路，坐5，25，30，41公交一站到民乐园，往前到十字路口往左走个600来米就到了。

去***街的时候人山人海，体验并不太好，也没觉的什么好吃。

其实不管哪里都会有个类似***街的地方，可大可小，都是给外地游客准备的，应该是有侧重的都给予正面的宣传，所以都以为这里是城市的特色，都奔这来人满为患。

在一个地方想吃到喜欢的食品，还得有口味相近的本地朋友带路，不然就得在这里住些日子，反复品尝后才能找到适合自己的那条小吃街

甘肃小吃街特色小吃？

你好，甘肃美食很多，具有代表性的就是兰州牛肉面，一红二绿三红四的代表之作！除了广为流传的牛肉面以外，面食还有浆水面，臊子面，炒面片，扁豆面等！

甘肃的手抓羊肉，烤羊肉串味道也是很不错的！还有凉皮，灰豆，鸡蛋牛奶醪糟！都是值得一试的！