一种美食,一种美食作文

1. 热热辣辣的美食2个字？
2. 老北京褡裢火烧是怎样的一种美食？
3. 一种美食算文化吗？
4. 写一种你喜欢的美食从感觉材料样子味道吃法等几个方面来介绍？
5. 写一种你喜欢的美食从感觉材料样子味道吃法等几个方面来介绍？

热热辣辣的美食2个字？

热热辣辣的美食两个字那当然是火锅了呀。火锅，古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。火锅要煮开了红油油的汤，散发着香味。

火锅还有其他的口味，有不辣的有辣的。我喜欢吃辣辣的火锅，配上可乐，爽歪歪。

老北京褡裢火烧是怎样的一种美食？

河北省河间有个大名鼎鼎的驴肉火烧，其实，老北京也有自己独特的一种火烧，它就是“褡裢火烧”。既然属于火烧，那么褡裢火烧肯定是一种油煎小吃，不过它看起来色泽金黄，吃起来焦香四溢，让人嘴馋。

说到褡裢火烧，老北京人没有不知道的，它不仅是一种北京常见食品，而且具有悠久的历史，风味独特，长期以来享有盛誉。

它的做法也很独特，最关键的部分，把弄好的馅儿放进擀好的面片里，然后两面折上，但是另外两面不需要封口，最后再放入油锅里煎熟。那么褡裢火烧的名字是怎么来的呢？因为做好的火烧呈长形，有时对折这个形状跟古代人们出门时背在肩上的褡裢很像，由此形象地这么称呼。

北京褡裢火烧的口味和锅贴差不多，其实它们是不同的。锅贴的形状就像我们平时吃的水饺，而褡裢火烧的外形像布袋。褡裢火烧还有个特点，就是因为以前做的面皮软，筷子从火烧中间夹起，两头会耷拉垂下 ，更是像极了褡裢。

现今，北京的胡同巷子里还有专门制作褡裢火烧的店面，而且是超过半个世纪的老店了，就在前门大栅栏，哪有一条不算长的巷子——门框胡同，里面有一家不大的餐馆——瑞宾楼。

老北京褡裢火烧，一种在北京无人不知无人不晓的美食，因为它成品是长条型，两遍对折，行状类似古代人背在肩上的褡裢，所以叫褡裢火烧。褡裢的裢要读轻音，我第一次带朋友吃褡裢火烧的时候还闹了一个笑话，服务员上来点菜，出于礼貌我让朋友点菜，他非常大声的告诉服务员说，“给我来三分 ta lian 火烧，这一说不要紧，满堂的目光都关注到我们这一桌，非常的尴尬，我赶紧出口圆了这个尴尬的场面，从那次起朋友就记住的那个名字，褡裢火烧类似锅贴但是他和锅贴又不同，同样是用锅煎出来的，但是他比锅贴要好吃很多，我想可能是因为它包住口能锁住馅里面的汤汁的原因吧。相传这褡裢火烧从清朝就已经在北京的大街上很流行了，最开始是一对来自顺义的夫妇在北京的东安市场摆小摊卖，因为好吃并且很实惠，很快就招来了很多的食客前来品尝，但是当时火烧还没有名字，二位心想这可不行，生意一天天好，一定要起个名字才好，于是想到了火烧行状类似褡裢固称之为褡裢火烧，名字起好后生意大好，所以一时也是名噪京城传遍了四方一直流传到今天，好多人依旧喜欢，既然您对它感兴趣，光听历史可不行，我将它的做法一并的写出来和大家分享一下，希望我的回答大家能够喜欢，也能对您有所帮助，谢谢。

原料：小麦面粉，猪肉，大葱、茴香、花生油、生姜、花椒、大葱 调料：食盐、酱油、香油 第一步：面粉过细萝放到一个盆里，旁边找一个小锅烧开水，然后用开水将面粉的三分之二烫熟，接着用冷水将面团和成软硬适中的面团用湿布盖住面团醒发半小时备用

第二步：猪肉切成小丁然后剁成肉馅，大葱、生姜、茴香都切成末，花椒用1大勺白开水冲泡20分钟左右成花椒水，然后将花椒水，酱油倒进肉馅里加入生姜末、搅匀，用盐调味，最后加入大葱和茴香表面点香油

第三步：面皮在案板上擀成一个个薄片，在面皮上码上适量的肉馅，将面皮从上往下卷，将两头没有肉馅的部位捏紧，卷成粗细均匀的长条。再将两头没有肉馅的部位往中间折一下，压紧，褡裢火烧就包好了，最后平底锅烧热刷油将火烧放上面煎成两面金黄即可。

一种美食算文化吗？

算啊传统文化包括美食，包括人生活的每一部分，衣食住行，只要是特色，都是传统文化。

中国饮食文化的发展与繁荣，是与整个中国历史的发展相和谐统一的，以中国古代饮食文化为例，具体体现在从宫廷到民间从内地到边疆，从王公贵族到平民百姓。中国传统文化与饮食文化的关系：中华美食蕴含着醇厚的文化底蕴，是中国人民在长期的生产生活实践中创造、总结、流传下来的，具有鲜明的民族特色。“民以食为天”，中国的烹饪文化凝聚了中国人丰富而独特的经验和情感，承载了中华民族深刻的历史记忆。

写一种你喜欢的美食从感觉材料样子味道吃法等几个方面来介绍？

如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽！”你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听我来介绍介绍吧。 小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白***嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢！ 小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。 小笼汤包真的很好吃，大家都来尝一尝！

写一种你喜欢的美食从感觉材料样子味道吃法等几个方面来介绍？

如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽！”你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听我来介绍介绍吧。 小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白***嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢！ 小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。 小笼汤包真的很好吃，大家都来尝一尝！