huangp1489 发布于2024-05-11 09:30:39 美食小吃 19 次
阳谷县隶属山东省聊城市地处鲁西平原,黄河之北,县境北接聊城市东昌府区东邻聊城市东阿县,西邻聊城市莘县,南与河南省台前县、县接壤,东南部隔黄河同泰安市东平县相望。
阳谷的美食有:
1、阳谷布袋鸡。阳谷布袋鸡以内软嫩,馅清香,味美不腻而闻名
2、五更炉熏鸡。五更炉熏鸡为阳谷传统名吃,鸡肉质细腻,色泽金黄、味道芳香入骨,闻之熏香浓郁,食之颊齿留香,实为自食或馈赠之佳品。
3、空心琉璃丸子。空心琉璃丸子是一道集美味、营养于一身的鲁菜,常见于阳谷县喜庆宴席之上,成品宛如一颗颗镶金裹玉的珍珠,玲珑剔透,形圆如珠,颜色金黄,酥脆香甜,百食不厌。
4、武大郎烧饼武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之成为做工精细,香脆可口,便于携带,馈赠亲友之佳品,武大郎炊饼是一-种具有浓厚地方特色的食品。
5、寿张肉旋子寿张肉旋子”迄今已有200多年的历史,最早源于寿张北街李家,现由李家第五代传人李德全制作。操作工艺仍以传统工艺为基础,做工别致,与众不同,成品黄中透红,外焦里嫩,香酥可口,别有风味。
6、阳谷蒸碗将挂面糊炸制好的肉块、排骨、鸡块、鱼块或用油炸熟的肉丸子,盛在一只只黑釉小碗中,加葱、姜末及花椒面,上蒸锅蒸至极烂,骨肉脱离,取出后反扣在大碗里或者汤盘中浇上用醋、酱油、骨头汤兑制的沸汤,淋上几滴香油,撒上香菜末,吃起来,软烂脱骨,味入肌里,咸酸扑鼻,齿颊留香,令人久久难忘。
我知道的名吃主要有这些,当然还有阳谷呱哒,南煎丸子,炒豆腐脑,王金亭炖鸡也挺不错的。
我来给大家说一下阳谷县的美食,大题是武大郎烧饼,刘家烧鸡,阳谷蒸碗,阳谷肉盒,五更炉熏鸡,琉璃丸子,章丘炖鱼, 郭屯顿鸡,还有壮馍,总之好吃的美食是很多的,很难一一说清楚,阳谷县是一个古老的县城,是武松打虎的故乡,有着很多年的历史,美食自然是少不了的……
刘记鱼馆(东平店)的鱼好。
「红烧黄颡鱼」味浓汤香,鱼也不腥,微微甜辣,汤汁泡饼很好吃~
「刘记炖鱼」他家的招牌,味道和上一道菜差不多,分量很大!饼更好吃!
「糟鱼」好吃!鱼很酥,五香微辣,值得点
阳江市东平镇是一个美食聚集的地方,有很多餐厅和饭店供游客选择。以下是一些口碑比较好的餐厅和饭店,供您参考:
1. 东平镇海鲜美食城:这里是当地比较有名的海鲜餐厅,菜品种类丰富,口味鲜美,价格适中。
2. 潮汕人家海鲜酒楼:这是一家潮汕菜餐厅,以海鲜和潮汕特色菜品为主打,口味地道,环境舒适。
3. 老正兴酒家:这是一家以潮汕菜为主的餐厅,菜品种类丰富,口味地道,价格适中。
4. 阳江市东平镇鲍鱼饭店:这是一家专门做鲍鱼菜品的餐厅,鲍鱼质量好,口味鲜美,价格较高。
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