济源美食,济源美食特色

1. 济源必吃十大名吃？
2. 济源十大特色餐厅？

济源必吃十大名吃？

鸡蛋不翻属于河南省济源市的一道传统特色小吃，据说是在明朝的时候流传下来的，制作这种美食也是讨个吉利，希望万事太平。

这道美食主要是用米浆和鸡蛋制作而成，1分钟左右就能出锅做好，做好的鸡蛋不翻看着色泽金黄，吃着香脆可口。

2、土馍    3、锅盔牙子    4、炉馍    5、牛肉丸子   6、开口笑     7、麻糖     8、红烧黄河鲤鱼

济源十大特色餐厅？

1.柿槟光头饭店

来到济源当然要尝一尝炒饸饹，这家的炒饸饹堪称一绝，不仅吃起来十分劲道，有嚼头，而且香味完全融入到饸饹中，口感极佳。这里的炒小米、甲鱼泡馍、牛肉泡馍都是十分美味的。

2.拜记压板肉

这家店已经拥有三代人的历史，在济源已经属于老字号餐饮店了。这家压板肉是远近闻名的，许多周边城市的人慕名来这里吃，当然如果你6月至9月会错过这道美食，因为天气原因店里不做压板肉。

3.袁记一碗香

这家店之所以被列在这里，是因为它有一道独特的美食——囫囵。它的名字听起来虽然怪怪的，其实它所选取的食材都很常见玉米、面包、牛肉、大葱等。形如圆球，味道香浓。

4.国河饭店

这家点外部装修十分俭朴，陈设也十分简单，刚进这家店时你可能会对这家店保持怀疑，但是你吃过他们的菜之后一定会大为赞叹。特别是这家的望乡鱼、芝麻姜片、炸凉粉、炸鱼鳞、酸菜鱼头面等都值得被推荐的。

5.平安炒面

根据名字我们就能猜出，这是一家主打炒面的饭店，这家店虽然没有富丽堂皇的设计，但是干净整洁，让人舒服。坐下来点一份炒面、一碗肚丝汤、一瓶冰爆爽，几瓣蒜，这简直是就是吃炒面的最佳方式。