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简单烤箱美食,简单烤箱美食做法

huangp1489 发布于2024-05-11 11:09:04 美食小吃 30 次

  1. 用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食?

烤箱可以什么好吃简单便宜美食

烤箱的用途简直是太大啦,觉得自已上辈子就是个烤箱哈哈

一个家常简易版泡芙制作方法~

所需食材:玉米油70g,低筋面粉100g,牛奶160g,绵白糖25g,鸡蛋4个,盐2g。

简单烤箱美食,简单烤箱美食做法
(图片来源网络,侵删)

1⃣️玉米油,牛奶,糖,盐,小火煮开,煮开后关火

2⃣️趁热放入过筛好的低筋面粉,用筷子搅拌均匀(肉眼看不见细小的白色面粉颗粒的时候就可以关火了,记得用小火哦)

3⃣️面糊放凉备用

简单烤箱美食,简单烤箱美食做法
(图片来源网络,侵删)

4⃣️将4个鸡蛋打散

5⃣️将鸡蛋液分多次倒入冷却后的面糊中,直到用筷子🥢提起来能明显看到一个倒三角形的形状即可。

6⃣️装入裱花袋中挤出喜欢的花型

简单烤箱美食,简单烤箱美食做法
(图片来源网络,侵删)

7⃣️烤箱200度烤7分钟,再转到170度烤20分钟,泡芙的外壳就做好啦

烤箱是一个能够大大提升你生活品质的工具,它就像是一个神奇的熔炉,让原本司空见惯的食物惊艳你的味蕾。

通过烤箱,你可以做出很多以前不能做出的美食,设计出以前难以完成的甜点。今天,我就来介绍三种被烤箱点石成金的肉类吧。

【孜然羊肉串】

说起烤肉,怎么能不提到美味的羊肉串呢。

[食材]

四百克羊腿肉,十克孜然粉,2个辣椒,还有葱姜蒜,胡椒粉,猪油,盐和糖。(还有必不可少的铁签)

[步骤]

1. 将铁签浸泡在冷水中备用,葱切成一段段的,姜切成片,辣椒也切碎。将羊腿肉切成正方形的形状。再把肉放入葱姜蒜中腌制,辣椒也放进去。

2. 大概经过半小时后,把肉用铁签串上,放在铁架上。此时就可以开始烧烤了,记住烤箱一定要要提前预热。

3. 羊肉要烤个半个小时左右,在烤到15分钟时,把羊肉串取出,刷上一层油,并撒上各类调味料。

我觉得最快捷而且美味的是饺子皮小披萨,尤其是家里有小朋友们聚会的时候,这个作为小零食再好不过了。

这种小披萨从准备到出锅最多也就10分钟。饺子皮一张张的剥开,上层抹油,接下来,我贡献两种馅料的方子。

第一种是番茄酱味道的,饺子皮上撒意式综合香料粉,挤上番茄酱,盖上马苏里拉奶酪。

第二种是奶酪香葱的,饺子皮撒上自制的奶酪(做法可以搜我的头条文章,里面有介绍),撒一点盐,撒上香葱碎,倒一点点橄榄油。

先把烤箱预热185度。再把做好的小披萨放到185度的烤箱5-6分钟。

出锅,开吃。

我也来回答下您的问题。烤箱可以做很多美食,相较市售成品来说,价格上都比较便宜的。下面为您分享一下我经常用烤箱做的简单便宜的美食吧。

【烤红薯】

现在正值红薯的时令季节,大部分有烤箱的朋友都开始烤红薯了,也看到不少条友都晒出了自家烤红薯的图片。根据各家烤箱“脾气”不同,具体温度只能自家估量,这里只说下我个人烤红薯的两个要点,第一,选择溏心红薯,这种红薯烤后薯糖粘稠,里面心是稀的,吸吮即可入口,如喝蜜糖般清甜;第二,烤的时候勤观察,时不时要拿出来揉捏一下,这样烤出来的更均匀,更透。

【烤面包】

烤箱的重要功能就是烘焙,烤面包是它的“主业”。面包是我家常备的早餐,我都是头一天晚上做好,第二天当作早饭。特别快手简单。

1、面团揉出手套膜,如果有厨师机就更简单了,直接放里面按程序即可。之后发酵成两倍大。

(面团配方:200牛奶,48克玉米油,一只普通鸡蛋,60克糖,4克盐,16克奶粉,400克面粉,挖坑放5克酵母,这个顺序依次放入所有材料,我是放入面包机,它和的面)

2、揪成想做的面包大小,简单整型,里面可以包葡萄干,果酱之类,总之自己喜欢吧,自己家吃其实也不用太在意形状。

3、放烤箱开发酵功能(没有可以放在较热的地方),二次发酵。

4、烤箱预热,我家是140℃,烤了20分钟,就烤好了。

烤箱能做出来的美食很多,比如烤肉、烤鸡、烤蛋糕、烤地瓜等。大家好, 我是原来,用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食,我的回答是:用烤箱想要做出好吃、简单、便宜这3点的美食,可以做做芝麻一口酥,成本不到5元。

用心做好每一篇问答,让您看完每篇问答都有所收获;认真做好每一道菜,让每道菜给你带来无限惊喜。我是原来,一个爱好美食的美食博主。想学更多美食的做法和技巧,请点击红色+号,关注我。

芝麻一口酥】(特点:口感酥脆,制作简单,成本低)

原料】:低筋面粉100克、鸡蛋1个、玉米油50克、糖粉(或绵白糖)30克、泡打粉2克、白芝麻适量

开始制作

1.鸡蛋、玉米油、糖粉这三样先搅拌均匀,然后加入泡打粉、低筋面粉,搅拌至无干粉,捏成面团(制作面团时不能过度揉搓

2.把面团分成一些小剂子,粘上白芝麻,搓成圆球(剂子的大小自己把握,一般为5-15克,不建议太大了

3.烤箱提前上下火各180度,预热10分钟,预热好后,把芝麻一口酥生胚放入烤箱,继续上下火180度,烤20分钟(烤之前,必须先预热10分钟

4.烤好后的成品图

——芝麻一口酥要点——

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