huangp1489 发布于2024-05-11 13:41:22 美食小吃 27 次
1、肉松骨头
刚出锅的肉松骨头香气四溢,熟而不酥,色泽酱红,骨肉相连,既有肉松的风味,又有独特的骨香,是太仓的传统老味道。
2、酒酿饼
外皮脆脆的,里面的豆沙软糯香甜,吃起来也不会很甜。
大致有:中华绒螯蟹、兴隆茄子、太仓芋艿、太仓“三豆”、太仓香葱、太仓全羊宴、太仓板桥西瓜、太仓糟油、太仓肉松、春凰牌燠鸡、太仓太师饼、长江四鲜、太仓白蒜、太仓珍蔬紫葛叶等名菜:密汁火方、松鼠鳜鱼、鲃肺汤、鸡油菜心、栗子黄焖鸡、炒毛蟹、酱汁肉、带子盐水虾、碧螺虾仁、响油鳝糊、西瓜鸡、白汁圆菜、刺毛鳝筒、莼菜氽塘片地方小吃:虞山绿茶、万三菜苋、吴中梅子、万三蹄、光福桂花、苏州津津卤汁豆腐干、太仓肉松、茉莉烘青、沙家浜煽禽、藏书羊肉、甪直萝卜干、苏州木渎枣泥麻饼、黄埭香水西瓜子、鸡油菜心、碧螺春茶
太仓市,江苏省县级市,由苏州市代管。位于江苏省东南部。当地特色小吃有:1、双凤肥羊大面,以酥,浓,香,肥著称。
2、长江四鲜,银鱼,刀鱼,鮰鱼,鲥鱼。
3、太仓芋艿,好吃不贵。
欢迎品尝
太仓肉松
是江苏省太仓市特色传统特色食品中珍品,中国食品一绝被誉为“太仓肉松”,名气很大,妇孺皆知。佐早餐,充冷盘,平头百姓的饭桌上司空见惯。它质地柔软,美味健康,丝丝鲜香,可口入味,入口渐渐溶化在嘴里,一种咸中带甜的特有鲜味,在齿颊间久久留存。
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