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1. 低碳和低脂哪个更适合健身？
2. 刚开始健身，饮食需要注意什么呢？

低碳和低脂哪个更适合健身？

低碳和低脂都是一些常见的饮食方式，但是对于健身来说，哪个更适合还要根据个人的情况而定。

低碳饮食是指限制碳水化合物的摄入，以达到减肥或控制血糖的目的。低碳饮食可以帮助减少体内脂肪的积累，但是也可能会影响到身体的能量供应，导致运动能力下降。

低脂饮食是指限制脂肪的摄入，以达到减肥或控制血脂的目的。低脂饮食可以帮助减少体内脂肪的积累，但是也可能会影响到身体对脂溶性维生素和必需脂肪酸的吸收。

对于健身来说，需要摄入足够的能量和营养素来支持身体的运动和恢复。如果你需要增肌或提高运动能力，那么低碳饮食可能不太适合，因为它会限制身体对碳水化合物的摄入，而碳水化合物是身体进行高强度运动所需的主要能量来源。相反，低脂饮食可能更适合，因为它可以帮助减少体内脂肪的积累，提高身体的代谢率，从而增加身体的能量消耗。

总之，对于健身来说，饮食应该根据个人的情况和目标来制定，建议在专业人士的指导下进行。

刚开始健身，饮食需要注意什么呢？

饮食方面注意不要吃一些高油高脂的食物尽量选用清淡的和一些，高质量的蛋白质如瘦肉，鸡胸肉，减少糖分的摄入。如果减肥瘦了之后要进行增肌运动的话，可以多吃一些鸡蛋白和不加盐的水煮鸡肉。

俗话说，民以食为天。

一个人的饮食直接影响他/她的身体状况。现在很多人关注吃什么怎么吃，人属于杂食性动物，因此单一的饮食不能满足需要，多样性要保持，人体三大营养素就是糖类、蛋白质、脂肪。

糖类是重要直接供能物质，被人体吸收以后，首先被利用，产生热量维持人体生命。我们日常饮食中的面粉、淀粉、纤维素、麦芽糖、葡萄糖等等都属于糖类。当人体糖类摄入过多时，不能被利用的糖类便转化为脂肪存储起来，以便不时之需。现在很多人肥胖就是因为糖类摄入过多。

蛋白质是人体肌肉的重要组成物质，水煮鸡蛋是营养学家评价最优质的蛋白质，鸡肉、牛肉、鱼肉也是很好的蛋白质来源，关于很少听到健身健美运动员吃猪肉，答主认为:一是因为猪肉的肌肉纤维间脂肪含量较鸡肉、牛肉多，二是因为健身健美运动起源西方，他们走在了前面，且发展完善，因此我国的健身健美运动很多东西都是向西方学习的，牛羊和鸡是欧美畜牧业中的重要组成，因此欧美人吃牛肉鸡肉比猪肉多，因此给大家的印象好像练健身健美就只吃牛肉、鸡肉。答主认为吃猪肉也没有问题。

脂肪是人体重要的储能物质，也是大家最关心的。其实在健身健美训练过程中，也是需要摄入优质脂肪的，比如坚果。

对于刚开始健身的朋友，答主认为，无论是饮食还是训练，都不宜急躁，应***取循序渐进的方式来改变。

对于偏胖的朋友，刚开始健身，可以慢慢适应两周，让身体适应运动，也就是让身体热起来，这样不容易受伤，然后应在一定无氧运动的基础上加入较多的有氧训练，同时，控制低油低盐，高蛋白质摄入，晚餐少吃碳水。

对于偏瘦的朋友，也一样要适应两周，然后多做中高强度的无氧运动，一周一到两次有氧训练。饮食上增加碳水和蛋白质的摄入，油和盐适当控制一下（没有减脂那么严格），晚餐正常不用控制，当训练量足够时，有条件的也可以补充蛋***。

本人2个月左右，从147斤减到了120斤，从饮食上把我的经验跟大家分享下:

首先，第一周刚开始健身的时候饮食控制为平时吃的一半左右，先不要运动，控制食量为第一步，看下自己身体和毅力能不能坚持一个礼拜，如果连一个礼拜都控制不住就不要健身了。

其次，如果你是比较胖的，然后想减肥和健身一起，那么就要先减脂，再增肌。饮食上就要多摄取碳水化合物和蛋白质，不要吃油腻的食物(我刚开始急于求成，一个月内没碰一粒米，只摄取蛋白质和蔬菜之类)，这个方式不建议，太伤身体了。先多吃清淡一点的，不要吃咸的，咸的吃多了，越吃你会越想吃。俗话说的好，没味道的不好吃的才有营养。

再次，以我的经验，在健身过程中，饮食容易失控，老是想吃点别的，建议身上多放在牛肉干，牛肉干多吃点，增加蛋白质含量。

最后，以我的经历，早餐我一般麦片+蛋白+苹果，苹果在10点左右吃。 午餐一般吃蔬菜+瘦肉+汤，晚餐一般水果+蔬菜+瘦肉。

在建身过程中，坚持很重要，坚持不了什么都成不了，在刚开始过程可能效果缓慢，但是一段时间过后就会有你想要的效果。

首先，你应该改掉不良的饮食习惯。例如爱吃高热量。

健身的时候，要先减脂。所以饮食低糖少油高蛋白是重点。不吃零食，不节食。

少吃多餐补充营养，练前补充糖分避免健身无力气，练后如果是男生可以吃蛋***，高碳水低脂肪的食物来增加肌肉的增长速度。

如果是女生，低脂的蔬果和肉类是好的选择。

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