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深圳的美食,深圳的美食有哪些

huangp1489 发布于2024-05-20 05:33:44 美食小吃 31 次

  1. 广东深圳当地特色美食?
  2. 深圳有什么小吃么?
  3. 深圳有哪些传统美食?

广东深圳当地特色美食

广东深圳美食很多,我最喜欢沙井生蚝,沙井蚝富含很高的蛋白质,可用来佐餐、清蒸、酥炸,烧烤

公明烧鹅,乳鸽也很不错。味道鲜美肥而不腻。

南澳鲍鱼和海鲜也是鲜美的大餐美食。

深圳的美食,深圳的美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

夏天去南澳,大小梅沙游泳吃海鲜成了市民休闲的好地方

深圳打拼多年返乡创业,谢谢大家关注和支持“乡村兴农”。


深圳有什么小吃么?

深圳本地小吃主要是客家吃品,如:糯米兹(糯米做的兹巴)、鸡屎吉(粘、糯米混做),这些很少可以买到正宗的。真想吃,可以到客家饭店去吃,象客家城、老农等客家菜馆就有。客家菜也是本地的特色菜,可以试试哦。

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(图片来源网络,侵删)

深圳有哪些传统美食?

深圳传统美食

1. 龙岗三黄鸡介绍:龙岗所产的鸡,样貌特别,“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。

2. 观澜狗肉介绍:观澜狗肉店四季生易火暴,多为客家人经营。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料,辅以近20种佐料烹调而成,主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉,狗肉九子,狗肉羹等;冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。

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3. 南澳鲍鱼介绍:鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。

4. 公明烧鹅介绍:公明烧鹅,因公明镇烧制的鹅色、香、味都最佳而得名。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料,以蜜糖擦皮,用陶土造的烧烤炉,以中火烧烤约40分钟便成,烧出的鹅金***,皮脆,香味浓郁,肥而不腻。

5. 沙井鲜蚝介绍:蚝是深圳最著名的特产,以沙井蚝最著称于世。沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。

6. 松岗腊鸭介绍:圳松岗镇地处水乡,有大规模养群鸭的历史传统。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后,选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩。

7. 光明乳鸽介绍:光明农场四大美食之一,以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜。烹制的“光明乳鸽”,因皮脆肉滑、鲜嫩味美受到市民喜爱,成为深圳特色食品。

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