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美食技术,美食技术培训

huangp1489 发布于2024-05-20 21:32:15 美食小吃 30 次

  1. 什么算一技之长?有什么技术能干一辈子不淘汰吗?

什么算一技之长?有什么技术能干一辈子不淘汰吗?

2000多年前的老祖宗说过: 法无定式,即为“道”。 道,可以长久,不被代替, 什么技术是没有定式的,无法规范化的,那么你就去学它。

比如医生,病变的部位、形状、原因、时间各不相同,无定式嘛,那么医生就要根据具体情况来治疗,医生不会被淘汰。

比如教师,学生的智商、学习方法、学习态度、学习时长、家庭影响,偏科状况…各不相同,无定式嘛,那么老师就要根据具体情况来制定学习***和进度,教师不会被淘汰。

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(图片来源网络,侵删)

凡是和这个有相同特质的工作和技能,都可以去学习,比如特色小吃技术, 风水***师,***作家,运动健身教练,美容减肥师,家电维修师……。

一技之长能干一辈子,意味着不会因为年龄增长、体力不济而被淘汰,这样就把体力劳动排除掉了。

也意味着不会因为技术更新而被淘汰,这样就把机器人能干的活而现在人工干的活淘汰了,这话可能不好理解,我举个例子。比如,无人驾驶现在已经开始试验了,肉眼可见的未来就能推广,那么驾校和驾校老师就要转型,要不然就被淘汰。

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(图片来源网络,侵删)

这就像二十年前的打字员一样,那时候电脑少,打字员都是牛逼的,现在已经沦落成普通工作了。

扯远了。那什么才能算一技之长呢?

我觉得,需要经验积累的,不仅不会被淘汰,而且会越老越吃香,也就是“家有一老如有一宝”存在般的行业。

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(图片来源网络,侵删)

比如,中医。中医老师傅和刚毕业的实习生,那不是一般的差距!中医全凭经验和感觉,望闻问切,有时候你一个咳嗽、一个习惯,老中医就能看出问题,这就是他的经验。

这个问题使我深深的感到,攻克顶尖的科学技术难题,是全人类共同的责任,更是科学家们一代一代不懈努力,创造制造出了可以说是日新月异的科技成果。造福人一切的品质生活

早几天我们还在热议探讨芯片,光刻机为什么难制造?难过制造***?导弹***是有钱和物质加众志成城的硬实力搞出来的。但是芯片,光刻机,除了有硬实力以外,那细微宏观微观的精湛的顶尖所谓软实力不足,就限制了我们难于登天般的止步不前。为什么光刻机只有荷兰能造?!这除了本身的国家强大的工业基础以外,也绝对是靠美国等多国的技术支撑,而且十万个零件都是靠全世界各地顶尖配件完成的。

这里说到了为什么德国日本美国基础工业的发达,是因为他们每一个工种工作从小做到大,精益又求精,且代代传承干下去,所以日本有个小小的轴承厂是一家人代代传承造就了所谓的祖传绝招啊,全世界公认只有他的轴承过得硬!

所以说到了我们国家的工业基础薄弱,其他的政治原因不说以外,真正的太缺乏,干一行,爱一行,干一辈子的众多的技术工人,要制造一个相对比较科技前沿的东西,涉及的方方面面太多了,干一辈子工作的基础工作基地太少了。怎么说呢?没有远虑,必有近忧,有人说时间而已,我说中国现在要全面赶上是迫在眉睫啊!必须分秒必争啊!

做为长年累月在生产一线的工人告诉你,现在没有什么技术可以干一辈子了。技术在手吃喝不愁,这是三十多年前的观点,那会对技术工人重视。现在科学技术快速发展,好多技术研发出来还没有投入应用新技术又出来了。

以前干起来需要高技术含量的活,现在很多已经是傻瓜式的操作了。比如车床对技术和经验要求很高,现在数控车床早已经普及了,只要编好程序一人可以同时干四台车床。可怕的是数控编程以后也不需要人了,输入图纸系统自己就编出来了。你可以想像一下,大脑都人工智能化了,智能机器人下棋都能赢了几位围棋高手的联合努力。

如果说真有什么技能可以吃一辈子饭,我认为艺术和专业技术研发目前可以做到。艺术上好理解你美术,音乐等。专业技术研发需要我们在某一领域内钻研的特别深。

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