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芝麻美食,芝麻美食图片

huangp1489 发布于2024-05-22 02:41:39 美食小吃 29 次

  1. 芝麻可以做成哪些美食?
  2. 芝麻能做出哪些好吃的?
  3. 怎么用黑芝麻做美食,小朋友爱吃?

芝麻可以做成哪些美食

芝麻可以做成哪些美食?

黑芝麻为五谷之首,在《神农本草经》中列为上品,营养丰富,是日常生活中很好的食材。

【芝麻糕】将芝麻洗净晒干,蒸一遍,再晒干,如此反复九次,以麦芽糖为粘合剂,不断搅拌均匀,整个过程一气呵成。没有额外的添加,保持了食物本身的味道

芝麻美食,芝麻美食图片
(图片来源网络,侵删)

【芝麻葱油曲奇】葱油曲奇里添加了芝麻之后,更加醇香,满满的中国味道。

【芝麻糖】将炒制好的芝麻加入麦芽糖,翻炒均匀,待温热,快刀切成薄片,凉透即可食用。入口酥脆,浓甜纯香,有清香的芝麻味。

【芝麻花生酥】特点就是香、酥,芝麻和花生的营养丰富,是一款老少皆宜并且好吃不腻的大众点心。

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(图片来源网络,侵删)

芝麻能做出哪些好吃的?

黑芝麻糍粑

糍粑是很多地方都会做的小吃,各地做法略有不同,有的把黑芝麻和糖做成馅料包在里面,有的则是裹在外面。虽然做法有差别,但主要原料都是糯米或糯米粉、黑芝麻和红糖或白糖

【食材】用量没过称,我是目测的,糯米粉大约 500克,熟黑芝麻粉100克,白糖100克,红糖100克,80度温水200克

芝麻美食,芝麻美食图片
(图片来源网络,侵删)

【做法】1、熟黑芝麻粉,白糖,红糖放入大盆中混合均匀

2、糯米粉放入大碗里,分次倒入温水,边倒水边搅拌成颗粒没有干粉状态,再用手揉成软硬适中的面团

怎么用黑芝麻做美食,小朋友爱吃?

 怎么用黑芝麻做美食,让小朋友们都爱吃呢?我们先来看看食用黑芝麻有哪些功效:

1、黑芝麻营养丰富,富含丰富的维生素E,蛋白质等营养元素,可美容养颜,延缓衰老。

2、 黑芝麻中的含有丰富的钙。

3、 黑芝麻有降血压的功效。

4、 黑芝麻能起到乌发润发的作用。

5、 黑芝麻能有效防止便秘,能起到滑肠,排出人体内的有害毒素。

简单介绍了黑芝麻的几种功效,那怎么用黑芝麻来做美食,小朋友才能喜欢呢,今天推荐一款----黑芝麻鸡蛋卷,相信小朋友都会喜欢。

准备的食材:低筋面粉50克,鸡蛋两个,细砂糖,黄油,黑芝麻

做法:

步骤1 将两个鸡蛋打入大一点的盆中,再把细砂糖倒入,打成鸡蛋糊。

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