huangp1489 发布于2024-05-23 22:47:07 旅游榜单 27 次
止马岭周围万亩林地,草木茂密,山幽林静,各种飞禽走兽出没其间,至今仍为一派原始风光。
一到秋季,层林尽染的山林风光,湖边的池杉落叶,是很棒的徒步赏秋景之地,有“南京小九寨沟”之称。
地址:南京市***区竹镇
石塘人家·南京
石塘村源于宋代,至今已经1000余年的历史,是南京市江宁区打造的首批"金花村"之一。
你可以去沙家浜·虞山尚湖赏牡丹、云台山***春茶赏楸树花、吴中光福***摘青梅,可以去扬州瘦西湖踏青游春、赏花,可以去苏州园林、拙政园,无锡锡惠公园、镇江南山赏杜鹃,以及常州春秋淹城、周庄、甪直古镇、虎丘山等江苏周边地方玩
作为一个江苏人,对您在菜场没有买到兔子并不表示抱歉啦。
因为我自小就没见过菜场有卖兔子的摊位。兔子肉我自己倒是做过一回,也许是手艺欠佳,做出来的兔子肉很柴,也不香。我用的是我们江苏传统淮扬菜的做法。
某年和老婆去四川旅游,尝了有名的兔头。除了麻辣鲜香,还有兔肉特有的劲道。兔子肉原本很柴的特点在那里被人家巧妙地转换成了很有韧性的嚼头,类似牛肉的那种感觉却又比牛肉嫩。
这种做法在四川、重庆很有市场,但是将这种方法用到江苏去,不能说没有一点市场,但最起码本地土著未必能够接受。因为淮扬菜的特点是以鲜、甜著称。兔肉这种食材本身并没有太多的脂肪,再用鲜甜去调味,有点感觉像喝着咖啡就黄瓜的搭配。除了上述原因,时光再倒退三十年,江苏好多地方连辣椒碰都不碰,勿论说用辣椒、花椒做主料做菜了。菜场主要为迎合本地大众的消费,弄个兔子过去卖,肯定会有人买,但是一个月卖出两、三只,兔子也是活物还得搭人工照料,商家还不得赔死!
所以在江苏菜场,兔肉只是小众的消费,没有商家出售也应该是见怪不怪吧。一家之言未必正确,请轻喷。
一是现在江苏的菜场多承租的固定摊位,野味流动进不去菜场。
二是本省物产富足,加之淮扬菜工艺,正常的食材能烹出超一流的美味。
三是本省饮食习惯,多数人是不吃兔子肉和狗肉(感觉过亲下不去口),所以销量小。狗肉现在也只在徐州地区流行(本人不吃狗肉但不反对吃狗肉,沛县的狗肉绝对美味)。
野生的不给卖,养殖的江苏及周边养兔子的少,货源少当然见到的就少了。
说江苏人不吃兔子或者不会吃兔子那就大错特错了,我是南京人,生活在南京小时候不论是卤菜店卖的卤兔子还是家里红烧兔子都吃过很多,现在南京的一些菜场也还是有卖的,只不过很少而已。
还有一点菜场鲜兔肉难买到就算了,卤菜店的卤兔肉也很少见了,主要原因现在的卤菜店太懒,兔肉卖不了多久就卖不下去了自己都不知道反思,小时候卤菜店卖兔子都是手撕的,现在都是刀斬,两种味道不同,刀斬的肉里有骨头渣子惩牙,见到刀斬的就不会再买了当然卖不出去
在江苏的旅行中,扬州或许算是比较小众的,它没有苏州南京旅游的名气,也没有无锡宜兴旅行的便利。使得扬州如今依然算是一个不那么热门的地方。
我之于扬州最初的印象,莫过于“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”、再或者是“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。”翻开扬州的历史,可以看到这是一座拥有了2500多年历史的古城。随着大运河的开通,让地处运河沿线的扬州在隋朝,唐朝,元朝初期达到了鼎盛时期,一举成为中国东南第一大都会。在北宋时期,商人阶层和新兴的城镇商品经济使得扬州成了全国有名的富庶之地。
随着陆运发展,水路渐渐的失去了原来的作用,扬州由于火车等交通不那么发达,使得一时间没有跟上很多地方的节奏。不过也好让这里保留了原有的气质,而他本身留下的底蕴足以让旅行者前来探索。
那么到扬州有那么地方值得去探索呢?除了瘦西湖,其实还有非常多可以体现扬州古朴的地方,一起来逛逛吧!
如果你来扬州是为了看风景?
扬州的风景虽然和苏州、杭州相比可能会逊色一些,但有瘦西湖、个园、何园就足以。我国四大名园其中一个就是个园,个园地处热闹的东关街,但是当你走进个园后,仿佛是两个世界,这里面呈现给你的是安宁的状态。个园虽然不大,但精髓在于里面以“春夏秋冬”为主题的***山叠石。
何园则是“晚清第一园”,和个园不同,何园更多的是中西合璧的建筑,尤其是南边的玉绣楼,是园中中西结合风格的代表作。融合了中国砖木、法国门窗、日本拉门以及法式的壁炉等。
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