西平美食,西平美食有哪些

1. 河南西平有什么小吃？

河南西平有什么小吃？

河南西平县的名吃有，糊度面条，芝麻味面条，绿豆粉浆面条，油条，胡辣汤，煎饺，包子等，这些都是西平早餐的主要食材。人们早上上班的路上，买一碗芝麻叶面条，买几根油条，几分钟就吃完，又不耽误上班。

西平县的家乡美食有：咸豆腐脑，热豆腐，粉浆面条，芝麻叶面条，沫糊，焦馍，单模，菜馍，凉粉，菜角，馓子。

焦馍为西平小吃之一，主料为面粉、芝麻、食盐。将面粉、芝麻、食盐兑入适量水揉和成面团，再均匀的分成若干小面团，用小擀面杖擀成直径10-25厘米、厚薄均匀的圆形面片，放在烧热的鏊(烙饼的铁制器具)面上烘炕至熟，金黄焦脆，香酥可口。