童年美食,8090小卖部怀旧零食

1. 80年代童年美食？
2. 最喜欢的童年美食是什么？
3. 小时候最好吃的美食是什么？

80年代童年美食？

一、无花果丝

细细长长的无花果丝，吃完嘴唇还会变白，需要回味的吮舔，作为80、90后的零嘴，经常出现在学校路边的小卖铺里。

二、麻糖杆

麻糖杆，又叫芝麻杆，是选用纯麦芽糖制成其口感为香、酥、脆、甜，每逢农历腊月集市上就会有卖祭灶糖和麻糖杆的。

三、果丹皮

最喜欢的童年美食是什么？

方便面啊！最喜欢了，小时候的方便面又辣又好吃，手是舔了又舔[笑哭]我们那过年的时候小孩子一人一个塑料袋挨家挨户拜年，大人就会给零食或者香烟啥的，，每年都会提满满一大袋方便面[大笑][大笑]，能吃好久。平时没钱买的

童年，是一个让人怀念的阶段，那时候的我们单纯，快乐，而且极易满足。美食虽然有很多，但是对当时的我们来说，却可以勾起我们牢记终生的味道。

小时候特别喜欢过年，尤其快到过年的时候，奶奶总会买一些好吃的零食，大年三十奶奶就开始用面粉，动物饼干等做油垛子，猪骨头炖萝卜，将猪肉煮熟备用，鱼炸好等…这些好菜也只有过年的时候才会一起出现在桌子上，虽然口味一般，但是和家人们团聚吃饭的那种满足感却很幸福快乐。

而随着时间的流逝，现在我们想吃什么，随时可以做，随时可以同时出现自己家里的餐桌上，我们终究还是会再一次回忆起来儿时的味道，或许那一刻，你也会满足的笑呢。

这跟生活年代和地区有关，我记得上世纪七八十年代，家里最喜欢的美食是闷土豆饭。就是把块状土豆用猪油炒至半熟加好盐，再在铁锅土豆上放一层米饭，然后盖上锅盖，用小火闷至闻到一小股糊味即离火。趁热用锅铲连饭带土豆盛一碗，那金黄微糊充满油香的土豆饭，是我们那个年代的最爱。

其实我的童年是在艰苦年代，也没多少美食的。就是逢年过节，妈妈才会做一些。春节就是做大粽子，用粽子叶包糯米，馅料是绿豆和猪肉，用粽子叶包的粽子外表的糯米带点绿色，喜欢看这样的粽子，里面的绿豆和猪肉吃了不会太腻，也不会热气。到了农历三月三，我们壮族人是用糯米饭拜祖宗的。节前妈妈就开始做糯米饭，当时年代条件有限，不会象现在这样做五色糯米饭，妈妈只会做粉红色的糯米饭，即一种粉红色染料染的。也不知道妈妈是怎么操作了，只见做出来的糯米饭是粉红色带点透明的，看着就喜欢，我们抓在手上弄成一团就吃了，如果说童年美食是什么，我的童年美食就是粉红色糯米饭了。颜色好看，糯米饭又是香香的。还有一种美食就是香蕉叶糍粑了，到农历七月十四节，节前妈妈用香蕉叶包捞上红糖和芝麻的糯米浆，再上锅蒸熟，香蕉叶的香味迷漫整个家，真是家的味道了，香蕉叶糍粑软软绵绵，香香甜甜。这个节日正是暑***的时候，我们还会把香蕉叶糍粑放在柴火堆上烤呢。因为当年没有微波炉，只能用烧柴火热香蕉叶糍粑吃了。童年美食就是这些了，真的很让人留恋。

对于我们70年代的南方人来说，小时候一般都喜欢吃粑粑之类的，比如米团粑、黄锅粑等等，但那个年代吃这些东西都是一种奢侈品。一般要等到过年母亲才弄给我们吃。于是乎天天盼着过年。唉！那个时候的童年味口竟是那么容易得到满足。

小时候最好吃的美食是什么？

谢谢邀请。我的童年是多灾多难的，填饱肚子都很困难，那还敢奢求美食？小时侯在我的眼里只要是能吃的都算美食，至于让我难忘的还真有一种。

记得有一年，好象老天真要和穷人作对似的，一连下了二十多天雨，我家住的土窑洞从窑顶湿到窑肩，有坍塌的危险。等到老天放晴时，妈妈走东家窜西家求助，总算找来了几个人给土窑洞上泥。就是给窑洞顶部涂一层3公分厚的麦***，增强窑洞抵御雨水冲刷的能力。这是个苦累活儿，必须要给来人管饭吃。当时我家的生活很困难，妈妈给来人做了顿酸菜白面面条，给我娘俩在土炕洞的火灰里埋了几个洋芋。现在的时间大约两个多小时来人干完了活儿，妈妈把盛好的菜面条给每人手里递了一碗。当时沒有吃饭的桌凳，客人只能蹲在地上吃饭，咸菜也只能放在地上。妈妈又从炕洞里拿来了已经烧熟的洋芋，客人看到烧得外皮黄黄的洋芋，鼻孔里也塞满了烤洋芋的淳香味儿。一个个放下饭碗，拿起烧烤洋芋，扑扑地吹去沾在洋芋上的土灰，撑去薄皮，黄丛丛的洋芋犹如刚出炉的金陀子一样真是让人垂延欲滴。一会儿工夫，烧洋芋吃完了。沒有吃够的表情在客人们脸上一览无余，看到这种情况，妈妈大方地说：“你们先吃饭，我再烧些洋芋去。"听说还有烧洋芋，客人们干脆不吃饭了。

大家认为白面面条好吃，还是烧烤洋芋好吃？烧烤洋芋就是我难忘的一种美食！