huangp1489 发布于2024-06-03 11:11:24 美食小吃 30 次
27路小吃街和青云市集都是非常受欢迎的美食聚集地。27路小吃街以其丰富多样的小吃和特色美食而闻名,你可以品尝到各种地方的美食,从传统的烧烤到创意的甜品,应有尽有。
而青云市集则更注重健康和有机食品,提供新鲜的农产品和有机食品,适合追求健康生活方式的人。选择哪个更好取决于你的口味和偏好,如果你喜欢传统的小吃和多样化的选择,27路小吃街是不错的选择;如果你注重健康和有机食品,青云市集更适合你。
1、27路小吃街和青云市集:都不错,也比较适中,而且没有重复,若果有时间两个地方都是“步行街”可以分别尝试一下。
2、综上所述,就是“27路小吃街和青云市集”都不错。
农村赶集都有哪些好吃的呢?
作为80年代出生在山旮沓的农村娃,小时候很少离开村子。读书的时候都要步行两三公里。大人们去赶集时偶尔会带些好吃的给孩子。童年中吃过北京方便面,它还在哩。最早是小浣熊干脆面。干脆面里有很多卡通人物卡片,最早大家都喜欢收集那种漂亮而精美的小卡片。
还有就是面窝(一种油炸的面食,边缘较厚,中间薄或空心)那个纯手工做的面窝真香!由大米,黄豆精盐葱花,芝麻,姜沫配比油炸出来。其色泽金黄,呈圆形锅状,边缘厚实柔软,中间焦脆而不糊。实在是香,一般作为早餐极佳,配上一碗黄酒那就绝了。
还有一个就是黄石港饼。此饼当地作坊都会做。而且当时市面流通的月饼也是黄石港饼繁衍出来的。大别山区盛产芝麻。精选小麦粉发酵处理再两面抹上白芝麻,小火慢慢烤烙,那叫一个香。经常放学回家或者带在路上吃一个或半个。还有一种类似西樵大饼,以前没少淘气,父母会买些大饼作为哄孩子的法宝。 父母从集市或者乡村货郎那里买的红糖鸡蛋卷映象最深。金***鸡蛋卷里面沾裹着一撮红糖(记得是桃红色的)至今都是满满的回忆。
小时候每次到赶集的时候,孩子们都非常高兴,不仅热闹还有好多好吃的,记忆中的赶集时刻,还记的小时候经常陪奶奶一起去赶集,一般大人都会前一天晩上告诉你,明天咱们去赶集。这一晚上翻过来,调过去的觉都睡不着,嚷嚷着快点走呀,买好吃的,是不是都会有这样的经历。
那时的交通基本靠走,走一段坑洼不平时土路,路上三三两两的行人,有拉着小车去邻村磨面的,有挽着包袱领着孩子回娘家的小喜妇,有挎着篮子去卖鸡蛋的,逢集不是每天都有,一四七,二五八,三六九,每当逢集的时候农村里面总是格外热闹,吆喝声,讨价还价声,小孩的,大人的,男人的,女人的,笑的,骂的声音此起彼伏。在不到五米宽的街道上,密密麻麻的人群,来回涌动,将马路挤的水世不通。
赶大集期待的吃包子,水煎包是集市的灵魂,没有水煎包集市如何能称的上集市,一条长长的案板,一张桌子,几把椅子,就是一个包子铺,水煎包是两面煎,黄灿烂的,油滋滋的,包子真好吃,包子皮是脆的嘎嘣。包子又香又韧的。记忆里的爆米花,是那么的原汁原味,淡中却带着那么一些清新。那个时候膨爆米花的总是一个老大爷,在集上的角落里,听到那膨膨的声音,总会在自家玉米缸里捞上一勺,像奶奶拿上几毛钱,然后后冲过去,排着长队。新奇的看着老大爷摇着摇着,将我们带的玉米粒变成一袋袋可口的爆米花。糖瓜少有人知。农历腊月二十三有吃糖瓜的习俗,麦芽熬制成的粘性很大的糖,拉制成扁圆型就叫糖瓜,脆甜香酥,别有风味,要是上年纪的老奶奶吃个糖瓜,特别可爱,咬不烂,化不了,在奶奶嘴里倒过来倒过去的,特美好的时光。
赶集留给我甜蜜的回忆,留给我温暖的记忆,过了无忧无虑的年纪,赶集也不再那么有趣。
首先谢邀,记得小时最喜欢的就是每逢佳节跟随父母去赶集,虽然赶集和小孩没什么关系,由于当时家里穷,平时根本吃不到什么东西,也就只有赶集的时候,父母才会给买一点,所以就每次都要撵着去!
当时没有什么像样的交通工具,一般都是走路或者骑自行车,到地方之后又累又饿,首先找个地方吃饭,我们家长最平常又非常出名的一种美食,逍遥镇胡辣汤来上一碗,随然是家乡美食,本人不擅长做饭,知道现在也不知道怎么做,胡辣汤上来以后,想要口感好,必须放上一点香醋,喝起来简直是人间美味!
喝胡辣汤是吃不饱的,然后再到隔壁去买点水煎包,我们那边的水煎包一般都是***卖的,里面的馅是牛肉或者羊肉,看着水煎包在平底锅里滋滋拉拉的煎好,外焦里嫩,色泽金黄,端上来,夹起一个咬上一口,立刻满嘴流油,香味扑鼻!
集上有卖凉粉的,晶莹剔透,刮上一碗,里面加上一点人家自制的香椿叶,吃起来唇齿留香,肉盒子来上一个,面饼里夹上肉馅,在油锅里煎熟,馅是韭菜和猪肉,吃的时候别提多香了!
小时候那些感觉人间美味的小吃,此时吃的时候再也找不到当年的那种感觉了
感谢邀请!
小时候在农村赶集,有什么好吃的!
小二哥出生在80年代,重庆农村一个山咔咔里,最喜欢的就是和爸爸妈妈一起去赶集了。虽然要走一两个小时的山路,也丝毫不影响一定要去的热情。
说到好吃的,影响最深刻的就是1毛钱一支的冰糕和2毛一支的雪糕。其次就是包子,看到街上店铺热气腾腾的包子直吞口水。那时候赶集能吃到这些已经很奢侈了。
还有一种特色小吃,可能也只有我们那里有。三角粑,记得也是两毛一个,卖粑粑的是母子俩,儿子脑子有点问题,一直靠这个维持生计,做了几十年,后来我长大离开老家了就也不知道他们的消息了,不知道他们现在怎么样了!
你们小时候有没有喝过一分钱随便喝的凉水,就是井水加糖晶那种,赶集回家路上经常有卖的,这个值得回味一下哈哈。
感谢关注:逍遥店小二,说说农村美食,分享农村趣事。
作为一个地地道道的农村人,小时候最期待的事情之一就是赶集,因为赶集的时候非常热闹,也有各式各样好吃的东西,那小时候在农村赶集的时候,都有哪些好吃的呢?
1、 冰糖葫芦,冰糖葫芦是用一根竹签把山楂成串,然后在浇上麦芽糖,吃起来味道酸酸甜甜的。冰糖葫芦的颜色,也是非常吸引人的大红色,在集市上一眼就能看出来,现在已经是我们中国著名的传统小吃之一。
2、 麦芽糖,小时候经常能看到,有人用扁担挑着麦芽糖,手里拿着铁锹敲的当当响,嘴里说着“麦芽糖嘞,好吃的麦芽糖嘞!”刚买的时候是硬的,手里拿一会就变软容易粘手,吃起来甜腻腻的还粘牙,不过小时候就喜欢吃甜的东西。
3、 豆腐串,小时候特别喜欢吃辣,越辣越好吃,豆腐串就是特别辣的一种,先用卤水煮熟豆腐串,在用辣椒、香菜、酱油、盐、味精制作成的辣椒作料,涂抹在豆腐干的表面,吃起来香辣无比,回味无穷。
4、 凉粉,天气热的时候,集市上也会有凉粉卖,能吃上一碗放些红豆在加些红糖水的凉粉是非常妙哉的事情,我们这的凉粉还可以加甜酒作为辅料,味道非常清爽可口。
5、 老冰棒,那时候卖冰棒,还是用老式单车在后面绑一个箱子,箱子里放着冰棒,那时候的冰棒还是比较透明的,能看到里面的木片,冰甜冰甜的,小时候都爱不释手。
6、 切粉,赶集的时候,能吃一碗切粉是非常开心的事情,放上本地秘制的猪肉哨子,在加上几颗花生,在来一勺辣椒,那味道是非常爽的,我们这边的切粉,必须要加花生,不然就没有灵魂,现在很多外出的人回乡,都会叫上一碗切粉,因为那是小时候的味道~
以上的东西就是小时候,赶集时好吃的东西。
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