huangp1489 发布于2024-06-04 06:00:57 美食小吃 64 次
以下是千岛湖吃饭攻略:
1. 鱼头泡饭:千岛湖的特色美食之一,选用新鲜的鱼头和米饭,配上香菇、葱花等食材熬制而成,口感香糯味美。推荐去位于千岛湖景区内的“荷塘月色”品尝。
2. 风味小炒:千岛湖周边有很多当地特色小吃,如青蛙、鳝鱼、野菜等,可以选择在当地餐馆品尝到正宗的风味小炒。
3. 水乡美食:千岛湖周边地区还有许多水乡美食,如河蟹、草虾、江浙沪菜等,推荐去千岛湖南岸的“千岛湖鱼港”品尝。
4. 渔家菜:千岛湖地区的渔家菜以新鲜的湖鲜为主要食材,口味清淡,营养丰富。推荐去千岛湖景区内的“千岛湖渔家乐”品尝。
5. 民俗小吃:千岛湖周边还有一些当地的民俗小吃,如酸辣粉、麻花等,可以在当地的小摊位或小店里品尝到。
总之,千岛湖地区有很多美食和特色菜肴,游客可以根据自己的口味和喜好进行选择。同时,建议提前做好餐厅预订,避免在旅游高峰期等待时间过长。
鸣鸣、德馨园、秀水缘、锅来锅往、惠利土菜馆、老铁私房菜(都是老店,家常菜)
国强:只是快餐,偶尔去吃一顿
万记:比较精致的创新本地菜,可以试试本地小吃:我姐家、方大茂、丑八贵
瑜记:千岛湖本地菜是偏江西安徽口味的,比较重,她这家比较清爽,外卖大碗饭盒饭都好吃干净。
烧烤:深夜食堂、火撸尖、路边摊
品食湾:小龙虾
依之小笼包:是发面的那种,不是薄皮的,只做早饭和夜宵,一碗白粥配小笼,时不时来一顿。
饺子面:樟树下饺子、杭邦面馆、国平老汤面馆(最爱)
甜品:初见、幸食(只推荐这两家是因为只有这两家没有添加剂,原材料好,动物奶油、味道好)
烤肉:牛小花(经济实惠味道可)
绝大多数还是赞同的,另外我发现一家新开的苍蝇馆子,应该是去年新开起来的,酸菜鱼烧的超好的小馆子,好像记得叫“私房酸菜鱼”,这家店看去很不起眼,只有很小的店面,在千岛湖大桥往高铁站方向的路上,那边饭店挺多的,这家小馆子的师傅手艺超棒的,听说是大饭店出来的,现在自己开的小饭馆,我只要去千岛湖必去这家小馆子开胃去!他的鱼烧的绝对比千岛湖绝大多数饭馆烧的正宗,没有一丁点泥腥味,口味绝对OK,分量也很足,我敢打包票去吃绝对不会后悔,价格也是很实惠的。
鱼宴馆·家宴老字号、钱小奴创意自助餐厅、几荷·恰似故人来、宝荣鱼馆临湖之宴、鱼宴馆·灶台鱼·淳醉旧时光、淳安老太婆、千岛湖生态鱼馆、铁锅年代·地锅鸡。千岛湖,位于浙江省杭州市淳安县境内,小部分连接杭州市建德市西北。千岛湖与加拿大渥太华金斯顿千岛湖、湖北黄石阳新仙岛湖并称为"世界三大千岛湖"。
1,鱼干
千岛湖的各种大大小小的鱼经过爆晒或烘焙,制成各式鱼干,或咸或淡,有的长达一米,挂在土特产商店的货架上。
2,山核桃
又称小核桃、小胡桃,是中国特有的、稀少的木本油料和干果。淳安的产量占了中国的40%。山核桃是植物界的“遗老”,仅淳安和临安有。
3,茶园豆腐干
清朝年间,茶园豆腐干就十分有名,它的制作工艺十分讲究,先将虾米和冰糖研细,掺进豆腐里,然后将豆腐一小块一小块压实,在鸡汁里煮过,起锅后又放入有各种调料的酱油里浸泡,取出后阴干即成。
制成的豆腐干,成褐色,光泽明亮,韧软能卷,嚼有余味。当年乾隆皇帝游江南时,尝到此豆腐后,赞不绝口,钦定为贡品。直到现在,这种豆腐干上还印着一个“乾”字。
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