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1. 新手如何开一家小吃店？需要注意什么？
2. 开了一个小吃摊，怎样才能做大做强？

新手如何开一家小吃店？需要注意什么？

想开一家小吃店，如果没经验可以向有经验者学习知识，再一个选好地段，要求是繁华地段，比如学校集中地方或者小区集中地方再或者商业集中地方等。总之就是人流量大，再有就是进行人员调查报告，考察对即将要开的小吃店附近人员了解如何，总之就是多方面考虑一下，多多请教前辈，开店基本就可以了！

新手如何创业？新手怎么创业好？走在繁华的街上，随处可见的就是各种门店，有的门庭若市，而有的却门可罗雀。关于创业，有经验的人确实不少，但有许多都是新手，对于该行业什么都不懂就直接往里扎堆，结果可想而知，失败的例子也不少。这跟项目的本身也是会有很大的关系，同时也跟你自身的经营有关，之所以很多成功人士能够成功，并不是偶然，是有一定的必然性。所以，对于创业新手而言，不能太“新”，最起码要了解好创业的规则，并且做好创业准备，创业是需要技巧的。

一、选择合适的项目

在你开始创业前，需要有一个创业的想法，想一想有什么东西是大家需要的而没有人在做的，或者是你能够提供比别家更好的服务的想法。不管你的想法是怎么样的，一定要有足够的特色，为消费者提供多层次的便利服务，在此之前，你需要先做好一定的功课，你得知道竞争者们都在做什么，创业项目的市场有多大，以及更多的细节。

二、选择合适的时间

时间抓得紧，商品可增值。时间抓不紧，黄金也贬值。在这个瞬息万变的市场，谁的反应快，谁就能适应市场的动态变化，谁就能赢得时间。当你在创业时，一定要时刻保持清醒，抓住机遇。

创业是一场距离超长的马拉松赛，过程中充满了不确定性，只有排除艰难险阻才能取得最后的成功。有预测未知机遇的能力，同时也能预测他人不能预知的事情，这是创业者必备的特质之一。

三、合理评估对手

在这过程中，一定要学会评估你的竞争对手，如果他们的市场份额或产品太强，那么你将会很难进入这个市场。写下自己的预算，合理的分配自己的资金。在竞争中，奉行薄利多销的原则，尽管利润微薄，但价格降低，就会比别人具有优势，也能够吸引顾客。

我只是是做包子店的，流程，很简单，看你在什么地方开，什么规模的，几人店，开始当然是确定位置了，然后就准备钞票咯，之后选址，蹲点几天看看人留量，人吃不吃，别人家店生意怎么样，还有你有什么优势，什么缺点，等都要分析的，盲目开只会白白浪费时间和钱，还有运气咋样，

想要自己开小吃店创业可以先去学习一些地道的正宗小吃，把口味的质量提升上去了，才能把店开得长久；小吃店的装修风格也很重要，具有特色的小吃店顾客总是络绎不绝，有时候大家吃的就是氛围；在小吃店运营过程中，根据节日、节气等不定期举办一些特色优惠活动，相信老顾客都会持续光顾的。

有关此问题，该问答已经有了一些答复，大家都是泛泛而谈，都是从大家知道的层面去谈，其实都没触及本质，我今天就从本质上和大家谈谈。

所谓新手，就是没经历过失败，没有从客人身上吸取过教训，此乃新手。其实很多老手开店，就是吃过亏，以前想当然的将客人当做是上帝，结果发现做不到，也吃力不讨好，客人不但不满意，反而更加的认为你的服务不够好。其实新手和老手的最大区别是，新手臣服于客户，而老手发现了消费者的心里规律，顺着人性的弱点展开有效的经营，最终让小店生意火爆非常。

如果你不认同上面的观点，那么你就不用往下看啦，如果你认同，那么认真读下，看我的观点可否对你有帮助。

开了一个小吃摊，怎样才能做大做强？

小吃摊做强做大，第一，口味一定要有独到之处！这一点是最重要的。

第二，选择好位置，目标客户流量大的地方。

第三，定价合理。

第四，方便操作。

第五，出品要快。

第六，容易学习。

第七，注册商标。

第八，推广***。

第九，做好运营。

第十，回访加盟商户，帮加盟商解决生意上的难题！