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印度的美食,印度的美食有哪些

huangp1489 发布于2024-06-05 17:50:54 美食小吃 43 次

  1. 印度最出名的小吃店?
  2. 印度人民日常都吃什么小吃?

印度最出名的小吃店

印度有许多著名的小吃店,每一家都有其独特的风味和特色。以下是印度一些最出名的小吃店:

Karim's:这是一家位于德里的历史悠久的餐厅,以传统的莫卧儿菜肴而闻名,特别是其Biryani(印度香饭)和Seekh Kebab(肉串)备受赞誉12。

Chor Bizarre:位于孟买的这家小吃店以其独特的“小偷市集”主题和多样的街头食物而著名,是体验印度街头美食好去处2。

印度的美食,印度的美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

Bukhara:这家店以其多种口味的小吃和菜肴受到好评,是印度小吃店的代表之一1。

Ganesh Restaurant:位于南印度的这家餐厅以其正宗的南印度菜肴和快速的服务而著称,Dosa(薄饼)、Idli(蒸糕)和Sambhar(咖喱汤)是必尝的美食2。

Shree Balaji Chaat Bhandar:这家位于德里的Chaat店是全城最热门的,提供多种口味的Chaat,如Papri Chaat和Mixed Chaat,以其酸甜爽口的口感而受到喜爱。

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(图片来源网络,侵删)

这些小吃店代表了印度不同地区的风味和文化,无论你喜欢传统的莫卧儿菜肴、南印度风味还是街边小吃,都能在印度找到满足你味蕾的美食店。不过,印度的小吃店众多,每家店的口味和风格可能也会有所变化,因此,建议根据自己的口味和所在位置,选择适合自己的小吃店进行品尝。同时,在品尝当地美食时,也可以尝试与当地人交流,了解更多关于食物背后的文化和故事。

印度以其街头美食文化而闻名,并拥有众多深受喜爱的当地小吃摊。一些最著名的包括:

Vada P***:在孟买盛行的辛辣土豆油条夹在两块面包之间,常搭配薄荷酸辣酱。

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(图片来源网络,侵删)

Aloo Tikki:酥脆的土豆饼,配上酸辣酱、罗望子和香菜。

Panipuri:薄脆的油炸面团球,装满调味水,一口一个

Bhelpuri:一种街头小吃,由膨化米、切碎的蔬菜、酸辣酱和香菜制成。

Kachori:油炸馅饼,里面装有各种馅料,如豆泥或土豆。

印度人民日常都吃什么小吃?

印度人除了吃咖喱意外,其实还是有不少小吃都是挺有特色的。下面小编就带大家来看看印度人的日常小吃!印度飞饼这个真的很出名啊,毕竟现在中国的大街小巷都有卖的。其实啊,印度飞饼是来自印度首都新德里的著名小吃,主要是用面粉在空中飞的绝技做成的,在印度大飞饼全都是现场制作、主要讲究制法用料,看着都觉得有趣。飞饼一共有两层,外层浅黄松脆,内层绵软***,有一点点甜,一软一脆,美味可口。炸面球Pani Puri印度人喜欢吃油炸食物。本来是空心的油炸球,印度人在上面按出一个洞,然后把土豆、豆类、蔬果等填进去,再浇上非常酸的汤汁,撒上盐和香料,吃的时候最好一口吃掉,不然汤汁会流出来。可是街头巷尾卖的最好的小吃啊?如果你不喜欢太酸的,也可以让卖家换成甜酱和酸奶,这样子的口味国人比较容易接受。油炸饺子Samosa其实就是一种油炸三角饺,在印度街头到处都有卖的。里面的馅料是有土豆、扁豆、鸡肉、洋葱等做的,也有甜馅的。吃的时候搭配印度罗望子酱、香菜酱或者配番茄酱,香脆可口。看起来就挺好吃的。爆米花Bhel Puri印度版爆米花,孟买的最好吃。主要做法就是把花生、豆子、洋葱、面粉、罗望子酱等混合起来,加上酸橙汁和辣酱,味道是咸的,非常辣,记得让小贩别加太多辣。印度人口味的确很重啊~糖耳朵Jalebi/Imarti这是在印度、中东和北非很受欢迎的一种甜点。终于有不辣不酸的食物链。主要做法是用小麦粉面糊加糖浆,煎成环状,Jalebi和Imarti***用的面糊不一样,其他都一样。好了以上即是印度小吃,看起来口味就很***,大家有机会不妨亲自去印度试试!旅行其实很简单,点击右上角,关注头条号【爱飞乐游】,尽享海量旅行资讯,旅游问题一站搞定!

印度孟买最著名的小吃是vada p***, 也就是一种裹在软面包卷里的油炸马铃薯馅饼,吃的是时候配以辛辣的小辣椒。最初在1960年代是为孟买的纺织厂工人发明的一种快速便宜的小吃,后来风靡整个孟买,演变成了最接地气的街头食品。从工厂工人到宝莱坞明星,都毫不掩饰地对Vada p***的热爱。

vada p***

不同风格的vada p***

就像中国的煎饼果子一样,每个vada p***摊主都声称有自己的神秘配方,所以每家制作的vada p***都各有风味。有些摊主推陈出新,还研发出了“四川风味”和“墨西哥玉米卷风味”。

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