崇明美食,崇明美食一条街

1. 上海市崇明岛南门有什么特色小吃？
2. 崇明糕什么时候吃？

上海市崇明岛南门有什么特色小吃？

南门新崇西路上 国美电器后门对面的小刀脆皮鸡和椒盐排条真的非常好吃！特别是椒盐排条，是南门独一无二的的特色！是一个摊位，而且物美价廉，来崇明不吃那个真的等于没来。

崇明糕什么时候吃？

崇明糕一般是农历春节前后吃的，当然，任何时候也可以吃，不过那时候品种比较繁多。

崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的；硬糕一般都是热过了以后再吃，有时候是蒸热，亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。讲究选料，配比合理，甜度适中，果肉适量，蒸煮科学，清香松口，糯而不粘，畅销岛内外。