长白美食,长白美食推荐

1. 吉林长白县有哪些美食、特色小吃？
2. 吉林省白山市长白朝鲜族自治县朝鲜族特色美食都有什么？
3. 有什么方法可以减少长白头发？

吉林长白县有哪些美食、特色小吃？

吉林长白县的美食有：大酱汤，打糕，冷面等。；

1、酱是朝鲜族最爱的调味料，它有清酱、大酱、辣椒酱、汁酱、青苔酱、黄酱等种类，其中大酱、辣椒酱可用来做大酱汤，做烤鱼、烤肉的蘸料，也可以用来烧制各种菜肴。朝鲜族料理不仅低脂肪，还能起到抗癌的功效，而且可以预防和治疗很多疾病。；

2、每逢年节、老人寿诞、小孩生日、结婚庆典等重大喜庆的日子，打糕是餐桌上必不可少的食品。它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打制成，故名“打糕”。打糕一般有两种：一种是用糯米制作的白打糕，一种是用黄米制作而成的黄打糕。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。；

3、冷面主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高梁米面和士豆淀粉的。加以牛肉汤或鸡肉汤，然后在面条上放一些胡椒、辣椒、牛肉片、鸡蛋、苹果片、香油等调料。

吉林省白山***白朝鲜族自治县朝鲜族特色美食都有什么？

朝膳釜冷面，温面， 打糕，米肠，黑包子，石锅拌饭 ，土豆饼等 狗肉 明太三宝锅 生拌牛肉 红油明太鱼丝 铁板开胃五花肉 铁板爆菌菇 石板鱿鱼五花肉 朝膳酱五花包饭 牛肉烤盘 糯米鸡养生参鸡 辣*** 山菜 煎高丽偏口 辣炒明太鱼 酱长*** 滑子蘑土豆片 辣炒海灵菇 海鲜炒年糕 石锅酱汤，臭豆汤 烤肉等

白山是朝鲜族的世袭地，这里可以吃到嘴正宗的朝鲜族特色美食，朝鲜族的特色食品很多，比如冷面、泡菜、拌饭等，但是我觉得那些食品在朝鲜族别的地区都可以吃到，比如敦化、延吉都可以吃到正宗的朝鲜族特色，而如果来到白山就要吃白山的朝鲜族特色美食了—长白山韩中料理。

这个朝鲜族料理最出名的就是海鲜锅，来份海鲜锅再来份炒年糕，再来几份朝鲜小菜，如果觉得不够吃的话，又喜欢吃西餐就可以再点芝士香辣鸡和蔬菜沙拉，这样搭配可以很好的海鲜锅，海鲜锅里的料很足，有鱼还有虾、金针菇、香菇、还有贝类和新鲜蔬菜，这样的搭配营养跟合理，既有肉又有蔬菜，即可以摄入足够的蛋白质又可以获得很好维生素。新鲜的食材加上独特的朝鲜族料理底料可以说，给你全新的朝鲜族美食体验，它跟韩国的部队火锅还不一样，主要是底料很特别，是特制的。

这个只是白山市比较有特色的朝鲜族美食，在别的地方是吃不到的，白山还有其他美食也很不错，喜欢的可以去尝尝。

朝鲜族在东北比较多，集中在吉林延边、白山、通化以及辽宁丹东。朝鲜族的女性比较勤劳、漂亮，要比男性有亲和力，同样，朝鲜族女同胞的厨房功夫也是比较出色的。我作为吉林白山市土生土长的有幸经常品尝朝鲜族的特色菜，介绍一下吧。

1、冷面，用荞麦压制。面汤的做法各家有各家的特色，多为冰镇。冷面中辅以切薄的西红柿、苹果、牛肉、鸡蛋、辣***等等，多为酸甜口味。炎热夏季吃点冷面，那酸爽，但是吃多了肠胃负担较重。

2、狗肉汤。又叫阴阳汤，朝鲜族爱吃狗肉，狗肉在朝鲜族的生活中有很大的角色。一般做法是狗肉炖汤，辅以辣椒油或者辣椒面，冬季喝点狗肉汤有驱寒的作用。自从来到黑龙江，就没喝到过正宗的狗肉汤。

3、打糕。打糕用黏米也叫糯米制作，用水浸泡、蒸熟，用大号的木质锤子捶打成糕状。外面包裹豆面等材料，非常精致。口感粘牙、香甜、软糯，在朝鲜族的节日中必不可少的就是打糕。

4、泡菜。去朝鲜饭馆吃饭上的最早的就是一碟碟朝鲜泡菜。在朝鲜妇女的眼里，只要是蔬菜就能做成泡菜。辣***最好吃的就是菜帮子，脆脆的，酸、辣。

5、烤肉。朝鲜烤肉也是个特色，用铁篦子烤制，比较出名的是烤延边黄牛、五花肉和明太鱼。

朝鲜族还有一些其他的美食，就不多做介绍。我最喜欢的就是上面介绍的那几种，希望你也能喜欢，

长白朝鲜族自治县特色！注意是长白朝鲜族自治县！不是延边！长白自治县特色：“1.牛肉/牛心管/牛板筋烤盘。2.大酱汤玉米面条。3.各种山野菜，尤其是水芹菜凉拌特别好吃！4.红烧蛤蟆/清蒸蛤蟆。5.香辣肉丝。6.黑包子（黑米磨得面粉）。7.县宾馆附近有个长白大冷面。8.冰点屋(各种冰淇淋甜点)，百吃不腻。9.烤鱿鱼干/明太鱼片。10.小黄蘑炖鸡肉。”

有什么方法可以减少长白头发？

1、精神放松

由于现在的社会压力非常大，不少人长期都处于精神紧绷、焦虑的状态下，长期处于这种状态会导致大脑内的儿茶酚胺释放增加。使得络氨酸酶活性减少，会大大影响到黑色素的代谢，使得头发内的黑色素合成减少，从而引起白发的发生。所以想要预防白发的话，首先需要做的就是在日常保持一个放松的精神状态，感觉到有紧张情绪的时候要及时的去放松自己。

2、多吃富含维生素的食物

含有维生素A的食物可以维持上皮组织的正常功能，B族维生素可以促进头皮的新陈代谢，这对于预防白发发生都是有一定好处的。在生活中常见的富含维生素A的食物有胡萝卜、菠菜等，B族维生素含量丰富的食物有全谷类的食物。除了这两种维生素以外，维生素E对于头发的衰老是可以起到预防作用的，它可以促进细胞分裂，使得毛发生长，日常可以多吃一些莴苣、卷心菜以及黑芝麻。

3、坚持运动

运动不仅可以有效的增强体质，促进全身的血液循环，它还可以增强毛发内制造黑色素细胞的功能。这对于预防白发的发生可以起到很不错的作用！需要注意的是，运动一定要长期坚持才会有效果。

4、头发做好防晒

在日常要避免日光或者干燥多风的环境，长期处于这种环境下容易导致毛发变性。特别是一些紫外线比较强的地区，即便是秋冬季节也需要做好防晒工作。紫外线会使得头发内的化学结构断裂，破坏头发的弹性，使得头发的颜色变淡，易引起白发出现。在日常外出的时候建议可以带个帽子，或者是撑伞。