鲁山美食,鲁山美食大盘点

1. 河南鲁山名吃？
2. 河南鲁山有那些小吃？

河南鲁山名吃？

河南鲁山名小吃还是挺多的，比较出名的有鲁山揽锅菜和鲁山红焖羊肉还有鲁山羊杂汤，鲁山小笼包子，鲁山羊肉汤，鲁山揽锅菜用的很好的蔬菜，豆腐块细粉条，还有山珍野菜，和做好的大肉块一起做成的，吃起来香而不腻，菜香肉烂味道好极了，

河南鲁山有那些小吃？

鲁山馍馍是鲁山的特色小吃，是用米面发酵后制成的，口感独特，软硬适中，非常好吃。

鲁山糖葫芦是一种传统的糖果制品，使用新鲜水果和红糖制成，口感酸甜可口，受到了广大食客的喜爱。

鲁山醪糟是一种传统的酒酿制品，以高粱为原料，经过发酵后制成，口感非常独特，香甜可口。

鲁山烤凉皮是一种传统的面食制品，口感柔软，有着独特的香味和口感，非常美味。

鲁山麻花是一种传统的糕点制品，外表金黄酥脆，内里松软，口感独特，非常好吃。

鲁山炒杂碎是一道以猪肉、猪肝、豆腐及各类蔬菜为主要原料的菜肴。炒制后口感鲜美，香气扑鼻。

鲁山莜面是一种以莜麦为主要原料的面食制品，口感软硬适中，非常好吃。

鲁山豆腐是以黄豆为原料制成的豆制品，口感细腻，营养丰富，是一道非常好的素菜。

鲁山小吃有很多种。比如。

醋溜鸡

西关的醋溜鸡，酸甜可口，麻辣鲜香。用三黄鸡加土豆，红薯粉皮，花椒辣椒陈醋，红萝卜等配菜。最出名的就是买孩和白记。

拽面

鲁山西关大街有家二娃拽面，面条厚而劲道，是鲁山城里最出名最正宗的一家。