huangp1489 发布于2024-06-20 11:40:03 美食小吃 21 次
济宁的特色美食:
1.孔府糕点,是山东省济宁市曲阜地区的著名传统特色小吃之一。孔府糕点种类很多,分为应时糕点、常年糕点、到门糕点、宴席糕点、节用糕点等,各类皆独具特色。
2.曲阜熏豆腐,又称孔府熏豆腐,是山东省济宁市的著名传统特色风味小吃。吃起来风味独特,是下酒的佳品。
3.玉堂酱菜,是山东省济宁市的著名传统特色小吃之一,已有三百余年的历史,发明人是清代姑苏人戴玉堂。吃起来具有鲜、嫩、甜、脆等特点。
济宁特色这小吃非常多,比如说曲阜的熏豆腐,还有甏肉干饭,还有胡辣汤,还有甜不辣。当然,济宁的特色食材也很多,比如说济宁有比较特色的豆油皮,还有豆油皮做的卷煎,都有皮,这种食材就非常难汲取。还有很多特色的食材来济宁买这些特殊食材的吧,一一交给你。
济宁中区环城西路贵和苑斜对面有一个回之味餐馆,那里的羊肉串非常正宗。店主是***,距离***聚集点较远(小南门)所以他们只是做真。羊肉串百分之百是羊肉。从去年开业我们那里就是我们的据点。老板人不错,价钱就是普通价格。主要是店主非常实在。
夹饼,也叫济宁夹饼、羊肉串夹饼。起源于济宁市。在一块烧饼中填入各种油炸食物,再加入各种调至好的酱料和撒料。
主要以羊肉串、鸡肉串、火腿肠,鸡蛋,红肠,鱼排,鸡柳等为主料,以土豆丝,蘑菇,豆腐卷、金针菇、等作为辅料。
济宁的特色小吃列举:
孔府糕点,是山东省济宁市曲阜地区的著名传统特色小吃之一。孔府糕点种类很多,分为应时糕点、常年糕点、到门糕点、宴席糕点、节用糕点等,各类皆独具特色。
曲阜熏豆腐,又称孔府熏豆腐,是山东省济宁市的著名传统特色风味小吃。吃起来风味独特,是下酒的佳品。
玉堂酱菜,是山东省济宁市的著名传统特色小吃之一,已有三百余年的历史,发明人是清代姑苏人戴玉堂。吃起来具有鲜、嫩、甜、脆等特点。
比较有名的是甏肉干饭,配着大米饭,再加点特色小菜,一绝。除此之外,济宁小吃就是夹饼,用烤饼切开一边,炸一些鸡蛋,蔬菜,鸡排鱼排,放上自制的酱,喜欢吃辣椒的可以放些辣椒,味道棒极了。
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