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肇庆美食推荐,肇庆美食推荐一条街

huangp1489 发布于2024-06-21 08:41:36 美食小吃 32 次

  1. 肇庆有什么好吃的土特产?

肇庆什么好吃的土特产

您好!我是做好菜给身边人,很高兴能回答您的问题!下面分享给大家肇庆比较出名的土特产!

1西江河鲜

2广宁笋宴

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(图片来源网络,侵删)

3高要市大湾镇麦溪鲤

4文庆鲤/文庆皖鱼

5鼎湖上素

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6肇庆裹蒸

7封开杏花鸡

8四会仙螺

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(图片来源网络,侵删)

9四会茶油鸡

您好,很高兴回答你这个问题,我是爱美食,爱生活的亮哥。

我是在深圳打工做自媒体的。由于有亲戚在肇庆偶尔也会去肇庆探亲。

肇庆好吃的土特产还是有些的。比如:

裹蒸粽、四会沙糖桔、德庆贡柑、七星剑花和七星蛋花。

额,作为一个肇庆本地人。觉得好吃的关键不是“特产”,是“土”。就是土生土养土法炮制的东西确实跟量产的或者大城市产的,有所不同。因为特产也有它的发展做大的规律,可能口味也各有不同,就不多做回答了。

肇庆好吃的东西太多了。随便我就能数出好几个。

  1. 德庆竹蒿粉。与沙河粉相近。但做工特殊。它是被放上一根竹蒿上凉干爽后,然后切成细条,加上酱料而成的美食。
  1. 肇庆裹蒸粽
  1. 四会沙糖桔,
  2. 德庆黄帝柑,
  3. 霸王花(又叫剑花),
  4. 封开油栗,
  5. 封开杏花鸡,
  6. 文鲤
  7. 麦溪鲩,
  8. 四会贡柑,
  9. 汶朗蜜柚,
  10. 肇实,
  11. 桥头石山羊,
  12. 活道粉葛,
  13. 鼎湖上素

裹蒸粽:肇庆的粽子很有特色,它的叶子是肇庆特有的,所以味道是其他地方的粽子所无法比拟的,咬下去,热腾腾,软滑滑的,令人回味的是那肉汁经过长时间的熬煮,已被糯米吸收渗透,入口肥而不腻、油润甘香,慢慢地让其在舌间蠕动,主味蕾充分品味粽子的鲜、香、润、滑,好吃得食人欲不能罢,肇庆市面上卖的裹蒸粽品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等,价格由三元由十多元不等。

怀集燕窝:燕窝分三大类:白色官燕(白燕)、毛燕和血燕,其中官燕为燕窝中的上品。怀集燕岩出产的燕窝以官燕为主,含有丰富的磷、铁、钙和蛋白质、有化痰止咳、养肺、调理的功效。

特别提示:端砚与端粽是肇庆最突出的特产,端,即端州的简称。端州是肇庆的***所在地!文人到肇庆不买端砚就等于没有到肇庆。当然以下的也是肇庆的特产。谢谢!

燕岩的金丝燕窝 怀集二宝:金丝燕和金丝窝 肇庆“三奇、八宝”与肇庆土特产 沙浦:广东最大肇实集散地

端溪石美涌紫云 名人与四会沙糖桔

竹雕走进肇庆工艺市场 【星岩蛋花】 【肇庆草席】

四会柑香飘四海 鼎湖举行特产行业协会仪式

肇庆那闻名于世珍宝--端砚 产量极少的文鲤和麦溪鲤

放养于溪边竹林下的封开杏花鸡 名山名茶:鼎湖山茶饼

怀集燕窝和金丝燕窝酒 柑中之珍品:德庆贡柑

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