各地美食特色,各地美食特色介绍

1. 各地特色小吃名称？
2. 请问中国各省各地的特色小吃分别是什么？

各地特色小吃名称？

1，豆腐脑

豆腐脑一道著名的汉族传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。

2，春卷

春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。

3，酒酿圆子

酒酿圆子，是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香。酒酿圆子属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等。

4，藕粉圆子

藕粉圆子，是传统特色美食，已有200多年的历史。以江苏盐阜和湖北黄冈的藕粉丸子最为有名。传统的汤圆都以糯米粉作原料，而藕粉圆的制作可谓独具匠心。

5，麻仁奶糖

麻仁奶糖是湖南长沙著名的特色小吃。麻仁奶糖主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻，可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料，经过溶糖，熬糖、冷却、成型等主要工序制成。

请问中国各省各地的特色小吃分别是什么？

中国的特色小吃，真的种类非常多 满足你各种各样的口味。

北京 爆肚 卤煮 豆汁 北京烤鸭

天津 狗不理包子 天津***花

河南 胡辣汤

山东 煎饼 九转大肠 油旋 油条 德州扒鸡

辽宁 沟帮子烧鸡 抚顺麻辣拌 中街大果

广东 肠粉 烧腊

广西 米粉 螺蛳粉 啤酒鱼

新疆 手抓羊肉 馕 羊肉串

陕西 肉夹馍