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1. 面馆味道口碑不错，外卖4.6分，就是营业额不高，什么问题？

面馆味道口碑不错，外卖4.6分，就是营业额不高，什么问题？

结论：面馆味道口碑不错评分也高就是销量不行，我觉得有两大方面：内部与外部原因

内部原因：

1、面馆的面没有特色不够吸引人，可能面仅仅是好吃

2、面馆的装修风格、地理位置、交通情况等原因（装修一般、地理位置偏僻不易被发现、交通不便利）

3、面馆的定价是否符合当时的人均消费准备，价格是否偏高，

4、面的品种太少。让顾客选择的余地小

外部原因：

1、各种同类型的面馆太多，导致竞争压力太大

2、各种特色风味的小吃美食占据市场，使人们更爱风味小吃

应对的措施：