huangp1489 发布于2024-06-25 22:20:04 美食小吃 21 次
龙川炒米是一道具有悠久历史的传统粤菜,起源于中国广东省潮汕地区的龙川县。它是潮汕菜系中的一道经典菜品。
据传说,龙川炒米的由来可以追溯到清朝时期。相传,在清朝光绪年间,龙川县曾经发生过严重的旱灾,粮食极度短缺。当时,一位贫困的农民为了解决饥饿问题,将剩余的米饭炒熟,加入一些蔬菜和调料,制作成一道简单的炒饭。这种炒饭因为用料简单、味道美味,很快就在当地流行起来。
随着时间的推移,龙川炒米逐渐发展成为一道具有独特风味的菜品。它的特点是米粒饱满、口感独特,配料丰富多样,常见的配料包括虾仁、鸡肉、蔬菜等。炒米的过程需要火候掌握得当,炒出的米饭要松软、香气四溢。
龙川炒米凭借其独特的口感和美味的味道,逐渐在潮汕地区流传开来,并成为当地的特色菜品之一。如今,龙川炒米已经不仅仅是一道美食,更是代表了龙川人民的饮食文化和传统。
龙川特色豆腐角准备以下材料:
北豆腐
猪五花
葱姜胡椒面
香葱香油
小技巧
做法
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豆腐提前买好,控浆,猪五花做馅,山珍海鲜都可以,随性。
1.豆腐提前买好,控浆,猪五花做馅,山珍海鲜都可以,随性。
1、龙川柿饼是广东省河源市龙川县的送礼佳品,远销广州、港澳、南洋、欧、美、日本等地,第一次世界大战期间,畅销欧洲战场,充作干粮。龙川柿饼分牛心柿和火柿两种,牛心柿核小,产量低,火柿核大,产量高。龙川柿饼质地透明,清甜爽口,营养丰富,具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。
2、龙川霍山矿泉水是广东省河源市龙川县黎咀镇的特产。龙川矿泉早在六下年代便裴声中外,其神奇的保健和治疗效果举世无双,有口皆碑,被誉为“稀世珍泉”、“神仙水”、“东方维希”、“不二泉”。“霍山矿泉”系列产品一向以其天然优质著称,被国家誉为“中华之最”。
3、龙川鱼干产于无污染的广东龙川美丽的青山湖,味道鲜美,男女老少咸宜,喻为东江美食,是佐酒的美味的绿色食品。
腾冲是我国著名的边境旅游城市,与缅甸相邻,是著名的侨乡,属于热带季风气候。所以到腾冲旅游别用一番风味。
著名的景点有
1.银杏村,紧邻腾冲国家火山地质公园,距离保山机场仅50公里,银杏村有几千株连片的银杏树,每年十二月正是旅游的绝佳时机!
2.国家火山地质公园,腾冲有火山99座,温泉88初,其中火山口保存比较完整的有23座,是天然的火山博物馆,其中最有特色的就是乘坐热气球,可以看到大空山和小空山全景,非常震撼~坐完热气球后,就可以来到热海泡温泉,敷火山面膜,泡温泉,还能吃到"云南十八怪"的鸡蛋提着卖,这可是温泉煮熟的哦!
3.和顺古镇,因为《北京爱情故事》,这里开始变得全国知晓,但是依然不能改变它的安静祥和,至今依然保持了真正的明清文化特色,每个宅院都是精美绝伦的艺术品,记录了侨乡曾经的繁荣.
4.国殇墓园,这是纪念中国远征军攻克腾冲时修建的烈士陵园,这是我们不能忘却的历史,也是感动心灵的地方.
5.云岩寺,明代著名大学着徐霞客来到这里时,惊叹道“仙山圣地,腾北一绝”,虽不及华山险峻,但也是奇妙惊人!
6.在北方大雪飘零之际,12月正是腾冲樱花谷烂漫的时节,漫天红韵,似繁华之春!樱花谷全是原生的樱花,真切感受到自然之美。还有最具特色的森林温泉,在樱花树下沐浴,犹如仙女下凡!
怎样心动没有!!腾冲也是有机场的哦,这样会少了很多舟车劳顿,时间充裕建议飞丽江或者大理,主要是机票会比到腾冲的便宜很多~
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