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寿县美食,寿县美食推荐

huangp1489 发布于2024-07-02 08:37:21 美食小吃 31 次

  1. 淮南寿县十大名小吃?
  2. 寿县有什么小吃?
  3. 倒计时!寿县今年年底将驶入高铁时代, 你怎么看?

淮南寿县十大小吃

1、寿县大救驾

大救驾是安徽省寿县的特色名点,已经有一千多年的历史。制作大救驾的主要原料有:猪板油、金橘饼、核桃仁、青梅、青红丝、冰糖、白糖、糖桂花。

2、八公山豆腐

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(图片来源网络,侵删)

寿县八公山豆腐是安徽省寿县八公山一带的特产。“八公山豆腐”又名“四季豆腐”,因四季可做,故名。此菜实为素菜之珍品,更为寿县传统名肴。这种豆腐***用纯黄豆作原料,加八公山的泉水精制而成。当地农民制作豆腐的技艺世代相传,很多人都掌握了一套好手艺,做出的豆腐细、白、鲜、嫩,深受群众欢迎。

3、瓦埠湖银鱼

寿县有什么小吃?

寿县有一句古话:喝了豆腐脑,小两口不得吵。寿县做为豆腐的发源地,到了一定得尝尝这里的豆腐脑有什么不同。这个是老式的豆腐脑,里面放点粉丝,加点农家剁辣椒

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(图片来源网络,侵删)

寿县小刀面:以前到寿县出差喜欢住城里,早晨起来早就到巷子里找小刀面,几个小木桌,加上十几个小板凳,每天早晨都有很多人,就在巷口支个摊。里面加个茶叶蛋,记得08年的时候卖1.5一碗,17年去吃的时候也只有3块,经济实惠,喜欢吃辣的朋友,他的的辣椒也非常够味。

小馄饨:寿县东街有小吃一条街,里面各种美食都有,其中一家丁家馄饨比较有名,因为本去过一次还没点馄饨,不做评价,但是他家人流不绝,卤菜和凉菜特别好吃

寿县牛肉汤:到寿县,牛肉汤是肯定要尝的,在主要的巷口都有牛肉汤,吃了牛肉汤,腰也不酸了,腿也不疼了,爬城墙也有劲了。寿县牛肉汤味道可以,寻常巷陌才是正宗的。

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(图片来源网络,侵删)

倒计时!寿县今年年底将驶入高铁时代, 你怎么看?

寿县这个高铁站设在城北没意思,因为城北只有一个八公山乡没有多少客流量,寿县的客流量大部分还是从六安或者合肥,高铁站要是设在城南效果就不一样吸引寿县一半以上的客流量!

寿县地处安微合肥北部西,平原与丘陵地貌,属于以农业为主的区域,如果合肥参与长三角协同,定位高端制造和科技创新,向东发展的可能性大,寿县可以受益一些,但不会成为重要工业园区,物流和土地代价大,安心做合肥等城市的菜园子和粮食、肉类供应基地吧。

寿县古称寿州,寿阳,寿春,地处安徽中北部淮河南岸,现在隶属于淮南市,寿县是国家第一批历史文化名城,是全国古城墙保留最完整的古城之一,素有楚文化的故乡,豆腐的发祥地之称。

寿县历史上四次为都,十几次为郡,为兵家必争之地,著名的以少胜多的淝水之战就发生在寿县城下,风声鹤唳草木皆兵也出至寿县,淮南王刘安悟道成仙催生了一人得道鸡犬升天的神话传说,为了炼制长生不老仙丹不经意发明了豆腐,是除了其著《淮南子》外的又一大贡献。宋太祖赵匡胤困南唐就是被困寿县,现在的著名小吃大救驾就是赵匡胤所封。

寿县历史悠久,文化底蕴厚重,属于国家级重点历史文化名城,四A景区就有两个,历史古迹多不胜数,但由于交通不便,一直没有发展起来,前年济祁高速通车,今年年底商合杭高铁也将通车,寿县的大交通已经呈现出来,这必将加快寿县的经济发展,特别是旅游业的快速发展。

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