huangp1489 发布于2024-07-03 00:15:39 美食小吃 27 次
2. 因为D3出口附近有多家大型商场和街市,如朗豪坊、新兴广场、旺角电器城等,吸引了大量消费者前来购物和逛街。
3. 此外,D3出口还靠近旺角的主要商业街道,如弥敦道和亚皆老街,周边的美食、服装、饰品等店铺也比较多,是一个不错的购物和***场所。
1、鸭颈子的初加工
鸭颈子解冻,冲洗干净后,加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌和均匀,腌渍码味约1—2小时,取出,用清水洗净,然后放入沸水锅里汆一水,捞出备用。
2、制辣味卤汁
干辣椒剪成节,八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶等用清水稍泡,沥水;红曲米入锅,加入清水1,200克熬出色,然后去渣,留汁水待用。
净锅上火,放入精炼油烧至三成热,下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜块、葱节稍炒,掺入鲜汤(可用猪筒子骨、鸭架、鸡架等熬成)及红曲米水,调入精盐、味精烧开后,改小火熬煮2小时,至逸出辣味、香味后,即成辣味卤汁。
旺角***是一道美味的小吃,制作步骤如下: 准备新鲜的***,清洗干净,放入开水中焯烫至熟。
将焯烫好的***放入锅中,加入葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒、干辣椒等调味料,再加入适量的清水,大火煮开后转小火卤制1-2小时。
卤制好的***捞出,晾凉后放入冰箱冷藏一夜,使***更加入味。
将冷藏好的***取出,切成小块,放入盘中,淋上适量的辣油和醋,撒上葱花和香菜即可食用。
有很多好吃的因为旺角地处香港市中心,吸引了众多美食爱好者。
旺角的美食种类繁多,包括港式茶餐厅、火锅、烧腊、甜品、小吃等,其中代表性的有:添好运、文华酒店、半岛酒店的各大餐厅、利苑、丰记等。
数不胜数的美食可以让你一次吃不完,但保证让你口感留连忘返。
除了美食,旺角还有很多著名的景点和购物中心。
例如旺角的女人街、西洋菜街、朗豪坊等,让你可以一次性满足吃、逛、玩、购物的需要。
吉豚屋吉列猪扒专门店
爱吃炸猪扒的没有不知道这家店的吧 这家的猪扒炸的就是说刚刚好 外皮很酥里面汁水很足 但是基本都要排队
旺角通菜街142-146号启运大厦地下A舖
均80+
香港旺角的美食非常多,有:肥姐小吃,这个是米其林都上榜的;COMEBUYTEA ,它的主打桂花乌龙珍珠奶茶;两草;豪大大鸡排,是号称全港最好吃的炸鸡;煲仔荣记里的主打梅子可乐一定要试试;明华饼家里的鸡蛋饼一定要尝尝;十三姨里的主打鹅肝煎蛋饭;妈咪鸡蛋仔里的推荐伯爵朱古力等。
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