huangp1489 发布于2024-07-07 00:33:18 旅游攻略 18 次
NO1.咸煎饼。提到品尝咸煎饼,许多老广州便会联想到德昌咸煎饼。咸煎饼经过油炸金黄香酥,吃起来清脆爽口不粘牙,特别松香,是广州人首选的佐粥小点。
NO2.和味牛杂。用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加入花椒、八角等五种味料的酱汁慢火炆好几个小时,等牛杂炆透了,萝卜又吸收了加入牛杂味的酱汁后,再剪开小块,经过长时间的炆熬使得牛杂已有浓郁的肉香与辛香料结合的美味。
NO3.泮塘马蹄糕。广州人饮早茶的一盅两件定会有一份马蹄糕。而泮塘马蹄糕***用当地的特产马蹄粉作原料,做出来的马蹄糕Q爽弹牙,每嚼一下,好似马蹄糕就在嘴里弹跳。
NO4.状元及第粥。状元及第粥以新鲜的猪杂主,以姜葱调料为辅的粥品。现在大多老广州人在子女们高考前都会煮上一碗热腾腾散发着浓郁肉香的“及第粥”给他们吃,以好讨个“状元及第”的意头。
NO5.沙湾姜撞奶。沙湾姜埋奶是沙湾特有的民间传统小吃,奶香浓郁扑鼻,甜中带上姜的温辣,轻轻尝上一口,奶冻在嘴里慢慢的融化,给人以细致而高雅的口感。
NO6.布拉肠。作为广州人早餐代表之一的布拉肠,其皮陷晶莹剔透,蘸上酱油,内馅柔润的好像要化掉一样,让人忍不住食指大动。
NO7.艇仔粥。一碗小小的艇仔粥,却饱含着满满的老广的荔枝湾风情。粥以新鲜的河虾或鱼片作配料,加入海蜇、烧鸭肉、蛋皮、炒花生仁、等等,吃上一口,味蕾享受让人百试不厌。
NO8.沙河粉。起源于天河区沙河一带,沙河粉已有百年历史。现在它已被升为省级非物质文化遗产。广州人都喜欢吃夜宵时叫上一碟干炒牛河粉,那牛河的肉的汁渗透在河粉上,相互的结合的味道仿佛吸盘般缠绕唇舌,成为了多少广州人无法磨灭的记忆。
NO9.虾饺。广州人饮早茶必不可少的点心之一,皮透如冰,娇嫩的肉馅若隐若现,每嚼一口,嘴里都是鲜虾肉的爽口清鲜,那绝妙的滋味更让人回味无穷。
NO10.云吞面。一碗正宗的云吞面有“三讲究”:面必须是竹升打的银丝面;云吞必须肉鲜皮薄;汤底是要用柴鱼、虾壳、肉骨头熬出来的汤。这道道有讲究的工序,都赋予了云吞面独一无二的美味。
动物园站附近有 福建沙县小吃, 简厨, 面对面, 淼鑫猪肚鸡, 新作之茶, 麦当劳甜品站, 拍档茶档, 美华美食, 兰州牛肉拉面, 化隆牛肉面, 阿婆牛杂, 秦人美食, 挞柠·手挞柠檬茶(F2055店), 中国兰州拉面, 张记瓦罐汤, 西关拉肠, Hi.TEA茶室, 都可, 新作之茶, 滋鲜天阿婆牛杂 等美食,价格都比较实惠
广州塔附近有不少粤菜馆,
餐厅的龙虾汤贵妃虾泡饭、芥末虾球等是广州特色菜。广州塔上有旋转餐厅,置身于400米高空的环境中享用美味,向窗外一瞥便可尽观广州城市风光,可以品到鹅肝、蜗牛、松饼、红茶等,用餐完毕后可免费到107/108层观光。广州塔附近还有特色小吃:如双皮奶、肠粉等。
首先在住宿方面要尽可能的选择低档一些的酒店,吃这方面也要尽可能以填饱肚子为主了,想在广州吃个早茶,下午茶什么的,估计没剩多少钱了。其次,出行的话地铁和公交,如果景点相邻比较近的,可以选择步行或者共享单车。然后如果想要在广州多玩几个景点的话,可以多去一些著名的免门票景点逛逛,也是很不错的。最好,推荐一下广州值得打卡的景点广州塔、白云区风景区、越秀公园、沙面、北京路步行街、花城广场。
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