huangp1489 发布于2024-07-08 14:10:05 美食小吃 23 次
隆昌的特色小吃很多,其中罗江豆鸡、羊肉汤最有名。金丝牛肉、水煮蹄花、鲜肉汤元、香炸苕饼、金银孜耳面、四广鹅掌、蜜饯锅蒸、蜜味蛋泥、蜜味汤元、焦皮酥、凉蛋糕、糖油果子、猪油泡粑、内江黄粑、甜城八宝果羹等都很有特色。
隆昌十大名菜之首应该首推卤鹅鹅肉质细腻入味,每次路过隆昌都要买点带回家,其次隆昌红烧鸭主要原料来自隆昌特产隆昌麻鸭,隆昌麻鸭以其高瘦肉率、低胆固醇、低脂肪酸和肉质美味而闻名。板板桥油炸粑是隆昌市民间流行的一种名小吃,深受当地***喜爱。还有凉粉,羊肉汤,红烧兔,糍耙,豆花隆昌稻田虾、隆昌羊肉汤、隆昌猪儿粑、罗泉豆腐包
四川隆昌的著名小吃很多,其中罗江豆鸡、羊肉汤最有名。金丝牛肉、水煮蹄花、鲜肉汤元、香炸苕饼、金银孜耳面、四广鹅掌、蜜饯锅蒸、蜜味蛋泥、蜜味汤元、焦皮酥、凉蛋糕、糖油果子、猪油泡粑、内江黄粑、甜城八宝果羹等
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