东明美食,东明美食介绍

1. 东明名吃前十名排行榜？
2. 山东东明县十大名小吃？
3. 东明有什么特色小吃？

东明名吃前十名排行榜？

一是东明香肚，粉肚以百分之八十瘦猪肉，百分之二十绿豆粉为原料，加盐及砂仁，香油等数十种佐料拌合，装入猪膀胱放到加水的锅里，先大火后文火慢慢煮熟即成，切开后色泽鲜艳，浓香适中，香而不腻。

二是酥香火烧，指用和好，打成条状，拌香油，精盐，五香料粉等，然后卷压成饼状，放制特制的火炉上烤，烤熟后，焦黄香酥，外脆内软

山东东明县十大名小吃？

菏泽东明十大特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、东明西瓜

2、东明香肚

3、东明集烧鸡

4、王家五香牛肉

5、酥香火烧

6、加饭酒

7、东明烧饼

8、东明黄河鲤鱼

9、东明胡辣汤

东明有什么特色小吃？

东明的特色小吃有：三刀，香肚，烧鸡等。

1、三刀是东明必不可少的民间糕点，味儿甜，酥，香，面撒少许芝麻。以面为主油炸而成，是过年过节不可少的礼物佳品。

2、香肚又称粉肚。以80%鲜猪肉，20%绿豆粉为主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌匀，装入猪尿脬、系口、呈球状，文火煮熟后，色、香、味具佳。是过年过节宴请宾朋必不可少的上等佳肴。

3、东明集是处于东明12公里处，烧鸡是精选柴鸡加各种秘制调料油炸而成，松软娇嫩非常美味。