huangp1489 发布于2024-07-14 10:52:35 美食小吃 16 次
1. 西塔冷面是酸辣汤。
2. 西塔冷面的汤底是以酸辣为主要口味,其中包含了醋、辣椒、花椒等调味料,使得汤的口感酸辣可口。
3. 此外,西塔冷面的汤还会加入一些其他的调料和配料,如蒜泥、花生碎、葱花等,使得汤的味道更加丰富多样。
西塔大冷面汤是一道传统的韩国冷面,由几种原材料混合而成,具有清爽美味,深受人们的喜爱
做法较为简单,主要需要将白萝卜、黄瓜、萝卜干等蔬菜切成丝,再加上料理专用的糖、醋、酱油、红辣椒酱等调味品拌匀,最后用清凉的冷面汤浇在上面即可。
因为汤料清爽,口味适宜所有人,容易入口,所以备受大众的热爱。
西塔大冷面汤还可以搭配其他小吃食用,比如烤肉、炸鸡翅、炒年糕等都是不错的选择。
汤汁要具有清爽、酸甜、咸三味,口感也要好,以下是一份简单易做的西塔冷面汤汁配方:
材料:
- 1/4 杯酱油
- 1/4 杯白醋
- 1/4 杯红糖
- 2 汤匙麻油
- 2 汤匙蜂蜜
- 1 汤匙切碎的蒜蓉
- 1 汤匙白芝麻
沈阳站距离西塔不远。自己开车的话从沈阳站出来,沿胜利北街向北开约3.2公里左右就到。还可以在沈阳站乘坐216,262,263等公交车,在西塔站下车,大约需要25分钟左右。乘坐出租车基本就是起步价,约10元左右。
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