huangp1489 发布于2024-07-15 19:03:43 美食小吃 27 次
江苏金湖县是个鱼米之乡,好吃的小吃非常多,最好吃无疑是金湖的特色美食小吃,小鱼锅贴, "活鱼锅贴",渔家称"小鱼锅塌",是渔民在长期的湖上生活实践中,在众多的因湖而宜的饮食习惯中创造出来的一种独特的名肴。"小鱼锅塌"起源很早,久负盛名。正宗的湖上渔家"小鱼锅塌",鱼是"小鱼",通常体长一二寸,锅是铁锅,急火烧之容易快熟,面和得较稀,贴在锅边总要往下坠,就"塌"下来了,熟后上簿下厚,故叫"锅塌"
呵呵!
金湖的好吃的可多了,大闸下面那家的雪菜黑鱼算一个,人民浴室门口的烤鸭算一个,黎城市场那边的秦楠老鹅算一个,这些都是我喜欢的啦,呵呵!
你要是想吃原汁原味的东西最好去乡下吃,那里的小藕,龙虾,野生的鱼啊,都可好吃了。我们金湖人一个个的可会吃了,所以来金湖吃东西肯定让你满载而归。
1.晨曦家酸辣粉。偏酸的酸酸辣辣,粉软软弹弹,想到都流口水小吃也不错,肉肠肉感很足。
2.小陈鸭血粉丝。粉丝、烫菜、炸串都有!微辣的鸭杂粉丝+肥宅快乐水yyds!
鸡蛋摊饼;那可是老一辈的绝活,鸡蛋和上面粉,均匀地摊在煮饭锅的锅底,烤好后,象小锅似的揭起。儿时的家常早餐。咱这的主食虽说是米饭,可面食做的一点也不比北方人差。手工小刀面,既劲道又可口。咱这不是吃米吗,把米磨成面,摊饼,大米饼又香又软,糯米饼又粘又耐饥,做成蒸糕,一笼一大圆饼,看上去肥肥厚厚,吃起来那个松软,入口就化。做糕得有一定专业技术。这些不过是家常小吃!
三鲜(甲鱼、黄鳝、螃蟹)、八月大碗(办正宴时的八个大菜,还有八碟,这是八个凉菜; 大碗菜中必须有双鱼、双肉,双鱼:红烧鱼、鱼丸,双肉:红烧肉,肉丸,吃鱼丸、肉丸)!
还有盱眙的龙虾、高邮的咸鸭蛋、宝应的河藕......
转载请注明来源:http://www.easternhawkinc.com/post/20672.html
新场古镇必吃小吃?邛崃名吃?新场古镇必吃小吃?俚舍昂刺鱼菜饭,新场古镇的又一大必尝美食,名列“新场新八样”之一。这份灶头...
榕城早餐推荐?榕城是哪个城市?揭阳是潮汕的吗?榕城早餐推荐?肯定的,因为榕城的早餐文化是很有名的。1.榕城早餐文化非常...
佳能m50和富士xt100请问,那个性价比更高更适合新手,我不打算配镜头,一般拍风景跟美食?你觉得你会和谁分享过年最有意...
江浙沪摊头小吃有哪些?江浙沪适合吃货旅游的地方?江浙沪哪里夜市最好吃?江浙沪摊头小吃有哪些?一、金华火腿是金华最负盛名...
兰州名吃排名前十强?兰州必吃的十大美食是怎么样的?甘肃饮食文化?兰州名吃排名前十强?兰州必吃的十大美食有牛肉拉面、羊杂碎...
本文目录一览:1、世界十大顶级食物都有哪些?2、世界十大顶级名菜3、世界十大美食之王?4、最好吃的世...
本文目录一览:1、浦东国际机场好吃的2、浦东机场周围好吃的饭店3、浦东机场t1有没有什么好吃的4、浦...
三大奢侈美食?比喻吃的奢侈的句子?烧烤是否属于奢侈食物?吃一顿要多少钱?三大奢侈美食?一、鹅肝没尝过鹅肝的话,就不能算是...
马德里仓库区有什么小吃?西班牙特色美食?西班牙有哪些旅游景点和美食推荐?马德里仓库区有什么小吃?马德里仓库区有许多小吃供...
北京房山哪里有夜市?房山赶集有哪些地方?良乡长阳附近有没有什么烧烤的好地方、还没人管的?《长安十二时辰》里面有哪些美食?...