国外的美食,国外的美食***

1. 中外美食对比？
2. 大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗？
3. 美国十大美食，哪款经典美式食物能满足你？
4. 美国的美食有什么？

中外美食对比？

1、饮食观念不同，比如西方人侧重营养，中国人注重美味。

　　2、饮食方式不同，比如西方人侧重交谊，中国人注重气氛和愉悦。

　　3、饮食习惯不同，比如西方人习惯用刀叉，中国人习惯用筷子。

　　4、饮食环境不同，比如西方人注重精致，中国人注重排场。

　　5、饮食口味不同，比如西方人吃甜食，中国人大多以咸为主。

大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗？

大家好，我是食录迹，很开心可以回答分享这个问题。

之前去英国时，都说英国的食物比较单一，没有什么美食，他们的甜品才是他们的优势，但在街头买了一份正宗的炸鱼薯条后，真是深深的喜欢上了这个不起眼的街头小吃。

炸鱼薯条，炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，是英国比较普遍的街边小吃。

它的炸鱼选用的鳕鱼肉，因为鳕鱼肉非常适合用来制作这道美食。鳕鱼吃起来非常鲜非常原味，没有多余的腌料味道，外皮酥脆。

再配上英国自产的粗土豆条，真是土豆味道十足，糯糯香香。

我也很好奇炸鱼薯条的由来，这道街头美食原来从17世纪，在英国非沿海地区的居民因为鱼的价格较高，很难吃上鱼肉，随着工业革命的进行，交通开始便捷，鱼肉价格开始变得便宜。外地移民的涌入带来了炸鱼薯条的做法，同时也让这种吃法变得越来越普遍。

如果有喜欢吃不带刺的鱼，喜欢吃土豆，那一定不要错过这道小吃，去英国一定要吃它、买它、OMG！

我吃过一种叫印度飞饼，听说在印度很火。

据说是来自印度首都新德里的独特风味食品，是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。

厨师制作的时候象表演一样，很精彩，尝尝确是不错。

今天分享一款我最喜欢吃的缅甸甩手粑粑，特点：好吃易做，口感甜味，外酥里嫩

材料：中筋面粉，鸡蛋，食用油，白糖，炼乳，自己喜欢吃的水果

做法：面粉加入温水，揉至起筋，揉软一些，分成拳头大小，表面整个涂油放入碗中，加保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时；准备好自己喜欢吃的水果，切细放入碗中，打入一个鸡蛋，加白糖，调匀备用；锅中下油，小火烧开，油温烧至七成热，此步骤在即将甩饼前做，以便甩好的饼立马下锅，不变型，烧油的过程中甩饼；案板需要大一些，光滑一些，案板涂油，取出面团，先把面团拿手压出一个饼型（如图）然后两手握住面团，放到案板上慢慢甩，甩一下放案板一下（此过程难以语言描述，具体看图），至面饼甩出吹弹可破，有点像吹出来的泡泡糖那样薄就可以了；面饼摊开，把准备好的馅料倒入面饼，然后把边折起来，防止馅料流出，放入锅中炸至表面金黄，取出，切成小块，放入盘中，淋上炼乳即可。

一款香甜可口的缅甸甩手粑粑就制作完成啦！

国外的街边小吃很多人都是当正餐来吃的，吃完就算一顿饭了，因为去饭店吃效率低、费用高还有各种服务费。

细数我觉得印象深刻的集中街边小吃的名称和做法

1. 法国可丽饼：可丽饼代表了独有的法国文化，它和法式面包一样普及,深受人们的喜爱。基本上有咸、甜两种口味。

【饼皮】低粉100g，白砂糖10g，鸡蛋3个，牛奶350g，奶油20g，盐少量。

蛋黄，打散；低粉，过筛。低粉+砂糖+盐，倒入搅拌盆，搅拌均匀，加入打散的蛋黄，搅拌均匀，直到面煳滑顺。加入奶油，搅匀，过滤，盖上保鲜膜，静置1小时，备用。

平底锅热，将面煳一匙舀入平底锅煎，提起平底锅，稍微转动一下平底锅，使面煳能摊平，中小火即可。

饼的边缘呈现金***，还没煎的一面的表面也凝固了，就可以翻面，煎至两面金黄即可。

【馅料】奶油馅：准备淡奶油，根据自己口味加白砂糖打发。还可以准备些水果。

2. 日式团子：日本街上、食品店里满大街都卖的团子似乎象征了日本文化之一。

【团子】糯米粉200g，豆腐300g，糖3勺，全部放在碗里揉成面团把面团揉成小团子，不要太大也别太小不然串起来不好看

出国旅游一个是看未见过的世界一个是吃遍当地特色美食。如果去巴黎不吃可丽饼，去香港不吃鸡蛋仔，在牙买加没尝试风味烤鸡，一定会令你在以后回忆这段旅程时追悔莫及。尝试街边小吃会让旅行更加完整，是品尝当地人文历史的一种方式。在世界上许多国家，如果你忽略了街上卖的东西，那你错过的不仅仅是一顿廉价快速的午餐。

　　1、去越南吃越南法式长棍面包

　法式长棍面包是法国在东南亚殖民时留下来的产物，完美地融合西方和东方的食材。馅料可供选择，标准的长棍面包里有酿肉 ( 可能是烤猪肉，肉丸或冷盘 ) 、黄瓜片、香菜、腌萝卜和白萝卜、鹅肝酱和蛋黄酱。　长棍面包在越南的流行趋势有增无减，在西方国家也很容易找到 ( 只是不那么正宗 ) 。最正宗好吃的长棍面包是在西贡的街上。

　　2、去曼谷吃沙爹猪肉

　在整个东南亚，沙爹牛肉和鸡肉较多，但唯独在泰国沙爹猪肉是最受欢迎的。切薄的猪肉片先用椰奶、姜黄和其他香料一起腌制，再用木炭烤制。但猪肉只是这道菜的一部分，按照泰国的传统做法，沙爹猪肉会和黄瓜沙拉以及甜辣的花生酱放在一起。

　　沙爹肉起源于印度尼西亚，但它在泰国的人气会让全世界都觉得这是道泰国菜，几乎每一处户外烧烤都有它的身影。

　　3、去布宜诺吃香肠面包

　　香肠三明治是南美街头的主食，在巴西、智利、阿根廷、乌拉圭、秘鲁等国流行。阿根廷的香肠面包是简易版：首先烤制牛肉猪肉混合的香肠，从中间切开，放在硬皮面包上，再淋上加了大蒜的阿根廷香辣酱。　在体育运动场地里，香肠面包很热门，而且常常被当做烧烤前的开胃菜。　

4、去孟买吃贝尔普里

　印度的街头小吃统称为 "chaat"，地区间差别很大，但在全国大部分地区都可以找到贝尔普里。尽管如此，想吃最正宗的贝尔普里还是要在孟买。贝尔普里是膨化大米的组合，形似面条的炒粉条叫 SEV，再添上蔬菜、香料和酸辣酱。混合下来的食物结构包含浓郁的甜、咸、和辣味，达到令人兴奋的平衡。人们经常把这个小吃与孟买的海滩联系起来，但在路边摊上也可以找到它。

美国十大美食，哪款经典美式食物能满足你？

一、芝加哥热狗：热狗真的是能让人欲罢不能的一个美食，而平常在我们想象中的热狗就是一根签子穿起来的那种，但在美国十大美食中的芝加哥热狗主要材料是香肠和小面包，在加上各种你想要的配菜和调味酱，每吃上一口都是一种舌尖上的享受啊!

　二、新奥尔良秋葵浓汤：谁实话秋葵浓汤想要喝的话还是需要一定勇气的，不过大部分人喝上一口便会爱上，它在做法上首先是将各类海鲜和熏肉熬成汤，然后在加入秋葵，最终是能给人一定非常经典的辛辣味道。

　　三、Turducken：这个美食绝对是属于能颠覆人们想象的一种，它简单的来说就将火鸡塞到鸭子的肚子，然后在在鸭子的肚子里面塞一只鸡，至于其它的配料那就是能自由发挥的了，经过油炸后，在口感上会是十分的酥脆。

　　四、Cobb Salad：相比较于其它油腻腻的美食，这款美食绝对能满足你对青菜的向往，其实在里面也会加上适量的肉类，而且人们也能根据需求来加上更多的配料，所以在整个口感上是非常丰富的。

　　五、S'mores：简单的来说就是我们俗称的夹心饼干，但是在S'mores里面主要加上的是软糖块，所以在口感上是别具一格，尤其是符合小孩子的口感，而且饼干里面也都能是能添加上自己需要的。

　　六、堪萨斯市BBQ：说到BBQ相信很多的人都会忍不住的咽一下口水，而在全世界堪萨斯市的BBQ真的是让人忍不住的吃了又想吃，它首先是在肉上涂上一层厚厚的酱料，在经过独特的熏制方法，在口感上真的是棒极了。

　　七、蒙大纳肉排：想要吃好吃的牛排那一定不能错过蒙大纳肉排，它在选材上就都是十分的考究，在经过特别的制作烹饪方式最终是能让感受到与众不同的美味，而且它最大的一个特点就是成熟度越低越好吃哟!

　　八、布法罗辣鸡翅：鸡翅相信本身就是很多人比较喜欢的，而布法罗的辣鸡翅主要是首先将鸡翅放到热油中炸至焦脆，然后将其放在有青菜的盘子里，所以在口感上不会显得特别的油腻，又非常的爽脆可口，就连蔬菜好像都变得好吃了呢。

　　九、巧克力曲奇冰激凌：曲奇配上巧克力是本身就是非常完美的融合，而这款冰淇凌做得最出色的地方就是美国了，冰爽加上碎末吃起来就能给人非常的有嚼头，到如今它也成为了美国当地非常有特色的一道美食。

　　十、苹果派：在美国十大美食中非常具有特色的一道甜点，主要就是将苹果搅拌成苹果泥，然后和面粉混合，在放入烤炉中最终成型出来的成品在口感上真的是别有一番风味，它也是属于非常经典的美式食品。

美国的美食有什么？

1、特大啃

Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，经过2-3小时的油炸。

这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到，像美国的国庆日（每年7月4日）、感恩节、圣诞节。

2、布法罗辣鸡翅

Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆，沾着熔化了的Blue cheese一起吃，其放在盘底的蔬菜，因吸收了鸡翅上掉下的油，再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻，又很有口感。

3、科布色拉

吃了那么多油腻的食物后，再怎么喜欢油炸食品的美国人，也会觉得腻的，因此，这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。