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邵武美食,邵武美食特色店推荐

huangp1489 发布于2024-07-18 11:10:04 美食小吃 29 次

  1. 闽北特产?
  2. 福州还有哪些平价宝藏小店?
  3. 甜槠的介绍?

闽北特产

古田银耳,永春老醋,武夷岩茶,永春芦柑

古田银耳,福建省古田县特产,中国国家地理标志产品。古田银耳淡黄无暇、亮泽通透,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、维生素B1、维生素B2、维生素D等,营养价值很高。2004年6月,原国家质监总局批准对"古田银耳"实施原产地域产品保护。

1.武夷山大红袍:武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”。

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(图片来源网络,侵删)

2.峡阳桂花糕 :天然桂花绞汁去渣,窖存3年后,取出,配制健脾化气的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中药香料,精制成“桂花酱”,然后拌入炒爆、磨细、蒸熟、筛细的糯米粉中,加上优质白糖、五香粉、芝麻、盐水,糅制成糕,再用水蒸气给以湿润,使其久置不松碎,便成为香甜可口、提神健脾的美味糕点。

3.鼠菊 :清明前后,百姓常到田野里***集鼠菊草(菊的一种),除去根和粗茎,留下嫩茎、叶和黄花,洗净后于沸水里稍煮,掺和到用糯米蒸、捣而成的米中,再捶捣,用压模压成有花纹的圆形或方形状,冷却后,稍干,再用来加工食用。 略带草绿色,有菊香,芬芳适口,是清凉解毒的食品,为春夏之交民间手工加工的点。

4.闽笋 :笋与笋干是武夷山的重要物产,即国内外驰名的闽笋。闽笋脆嫩甘甜,素有“八闽山珍”之称。

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(图片来源网络,侵删)

福州还有哪些平价宝藏小店?

福州有很多平价宝藏小店,以下是一些我在网上找到的推荐

1. 阿兰小吃:肉片大碗10元,小碗8元,份量超多,口感Q弹有嚼劲。

2. 树莓商店:藏身中央第五街1号楼,出售中古奢侈品和服装。

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(图片来源网络,侵删)

3. 高山镇烤肉店:平价烤肉店,口味好,价格实惠。

甜槠的介绍?

甜槠又称园槠,壳斗科常绿大乔木,遍生山地。甜槠的果实叫甜槠子,霜后坠地。《福建通志》说邵武、泰宁一带的习俗是“以其子为果品;磨之作冻,尤佳”。甜槠生吃,味甘甜;加盐炒食味道更佳,代替瓜子是客家冬日闲暇时的零食,而磨粉蒸糕,是饥年常见的救荒食品,也是极有特色地方小吃。

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