huangp1489 发布于2024-07-21 07:07:48 美食小吃 28 次
玉米鸡蛋饼:玉米很好吃,鸡蛋很好吃,当两者混合在一起的时候,那就更好吃了。
首先将面粉和玉米粉混合在一起,打入鸡蛋、葱花、凉白开,混合均匀。
这个时候根据自己的口味,适当加入胡椒、味精、盐等调料,如果是甜食党则加入白糖。
然后将平底锅倒入少量清油加热,然后倒入面糊摊成薄饼,中火煎一段时间之后翻面,待煎至两面金黄即可。
肉沫蒸蛋,土豆丝,辣椒炒肉,北京烤鸭既是名菜又是小吃,以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”的烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
个人口味偏重!喜欢麻辣的,吃下去浑身舒坦!但是平心而论,现代人随着经济水平的提高,生活节奏的加快,对食物要求也变得越来越高!正所谓众口难调,看个人对食物的自己口味的要求吧,自己习惯就好!
我来分享一个冷面的做法
1.根据一个人量,准备一盆冷水(下面说的配方就是一人汤量配方 如果多人按比例增加就可以了)
2.加入一小勺味精,一小勺牛肉粉,一小勺盐,生抽适量主要是调色
3.加入2小勺白醋,四小勺白糖,
4.加入适量加入适量辣椒面、白芝麻,
5.加入香菜,加入大蒜碎,加入西红柿,
6.冷面煮好投凉放入汤中就可以开吃了
7.如果爱吃鸡蛋皮的话 就把鸡蛋打碎用锅烙成鸡蛋皮 然后切成丝加入冷面中
还可以根据个人口味加入各种喜欢的配料
什么美食越简单越好吃?
这种美食比较多的,也分情况和场景的,如果你比较饿,可能一碗简单热气腾腾的葱花面都能让你热泪盈眶。
作为四川人,四川能吃辣,当然这里提到简单的美食,火锅其实也比较简单,有火锅料,有汤料,烧开就可以涮菜,其实是比较简单的做法,可以称得上美食吧。
除了火锅也有其他简单的美食,比如虎皮青椒、烧烤、冒菜等。
在火车上,在旅途中,一碗泡面都是一种美食的享受,当然现在也有越来越多的选择,比如自热饭、自热火锅等等,但是我认为这些都没有泡面简单可口。
美食的定义是宽泛的,没有局限于某种食材,无论是可口的饭菜、还是特色小吃,;无论是山珍海味、还是路边小炒,只要你喜欢的就是美食。
回到正题,我个人使用坚持认为妈妈做的饭菜永远是最简单的、最好吃的美食。
日子过得很快,转眼就要过年了,选出的游子们都纷纷回归乡里,中国一年一度最大的人口迁移又开始了。游子们奔赴在回家的路上,家里的老母亲可是乐坏了,从腊月二十三就开始鼓捣着准备年夜饭了,平日里爱出门闲逛的父亲也“被禁止出门”,给妈妈打起了下手。
在迁徙的大军中好不容易买到票坐上车了,漫长的路程虽然累,但是充满了期待和喜悦,伴随着回家的惬意渐渐坠入梦乡。终于就要回到家了,妈妈早早的就到了村口等待着我们。桌子上摆满了精心准备的饭菜,迫不及待夹了一筷牛腩炖土豆放进嘴里,油汁炸裂、浓香四溢,美味极了!
有时候,当自己下班累了,有人给你煮碗面条或者白米饭什么的都会觉得是美食,虽然可能它并不是真正的可口和属于美食,因为那种美食来源于幸福。
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