huangp1489 发布于2024-07-21 11:41:57 美食小吃 17 次
1、酸浆面。风味酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口,特别是在夏食后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食。酸浆面为襄阳市枣阳的独特的面食,发源于清朝,距今已有100多年的历史。
2、地封黄酒。是枣阳鹿头历代流传下来的一种自酿黄酒,做酒工艺复杂,酒液黄亮,色泽澄黄或呈琥珀色,清澈透明,因其发酵时是将酒母窖藏于地下密封,故称为地封。
以下是枣阳好吃的地方推荐:
1.幸福牛杂面
地点:很多地方都有。这是一家连锁店。味道一流,价格也很便宜!
牛肚,大肠,牛肺,水萝卜在大锅里炖。牛杂混合着萝卜的香味,香味里弥漫着牛杂的肉味。配上开胃的辣椒酱,香辣的牛杂在口中融化,让人的胃感觉很舒服,清脆的口感伴随着扑鼻的香气,让人回味无穷。
2.凉皮
地点:小北街,买衣服,一个街口。
这家冷面店真的很棒。比正鲜冷面店还要好吃,但是因为好吃的比较少,只有夏天才有,而且也是有一定时间段的。在一定时间内是不可用的。
3.好再来烧烤
位置:商业大厦侧门
这家烧烤是全市最好的烧烤,但是只有一个小的流动摊位。这家烧烤店开了很多年,味道一直很独特。边肖来了武汉,吃了很多烧烤,跟小城市完全没法比。想想有多好吃。
4.中国豆腐面
地点:枣阳市实验中学,一中门口。
这家豆腐面店吃了六年了,一点都不油腻。简直找不到形容词。我们只能说,太好吃了!真的很好吃。毕业后去了很多次,特别想吃这种豆腐面。
这些都是不能错过的美食。
枣阳市是湖北省的一个县级市,有很多美食值得尝试。以下是一些在枣阳市比较有名的餐厅和小吃摊,供您参考:
1. 老胡家烤肉:位于枣阳市城区东风路,是当地比较有名的烤肉店,口味不错,价格实惠。
2. 吉祥餐厅:位于枣阳市城区新华路,是一家经营多年的老字号餐厅,菜品种类丰富,口味地道,是枣阳市的知名餐厅之一。
3. 李记毛肚:位于枣阳市城区新华路,是一家以毛肚为主打菜品的小吃店,口味独特,深受当地人的喜爱。
4. 红枣糕:枣阳市是中国著名的红枣产地之一,当地的红枣糕口味独特,非常受欢迎。您可以到当地的特产店或者小吃摊尝试一下。
枣阳好吃的小吃有豆腐面。
豆腐面是襄阳枣阳市地道的传统小吃,以碱面为主要原料。佐料非常讲究,有二十多种,金灿灿的炸豆腐,配上炖海带、猪血块,加上香浓的大骨汤,真是让人闻香止步。
1.酸浆面
酸浆面是襄阳市枣阳的独特面食,距今已有100多年的历史。经几代人的不断改良、更新,加以几十种香料,所做出的酸浆面面丝雪白,泡在油汪汪、黄灿灿的酸浆汤里,上面是一勺鲜红鲜红的辣椒油,味香而不腻,酸辣爽口,不但色香味俱全,且有开胃、预防伤风感冒等功效。
2.枣阳摊馍
枣阳摊馍类似于外地的煎饼,先将适量小麦面粉加入食盐、葱姜碎,兑水调成稍稀的糊状,锅烧热加少量油用刷子刷匀,舀一勺面糊沿锅中部转圈溜入,迅速用铲子将面糊撵平擀匀,此时小火慢煎,火大易糊,待锅中面糊边缘翘起摊馍成型,用铲子插入底下与按馍左手配合一起转动,稍后淋几滴油翻面,用刷子继续在锅内滑动几圈折叠铲起,一张摊馍大功告成,即可直接食用。
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