澄江美食,澄江美食推荐

1. 澄江有什么好吃的小吃？
2. 昆明澄江小吃多的地方？

澄江有什么好吃的小吃？

❤️铜锅鱼 澄江美食主打,鱼汤鲜甜,鱼肉紧实弹牙。重口味的亲也可以点糊辣鱼或者红烧鱼呢 ❤️洋芋饭 洋芋饭金黄有锅巴,咸香而不油腻,配上老板娘的秘制泡菜,轻轻松松两碗下肚,碳水带来的快乐好上头。 ❤️小炒肉等等

1、抚仙湖抗浪鱼

抚仙湖抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类，以肉细、刺软、味香而驰名，食之难忘。

2、藕全席

澄江种藕历史悠久，县志追溯至康熙五十八年，也就是1719年，距今300年，澄江的荷藕品质不凡，最基本的是，周边有七个眼，中间有一个洞，澄江人称澄江藕的特征为“七孔八眼”，做法一般有煎藕饼、鲜藕炖排骨、粉蒸藕排、炒藕片、凉拌藕、回锅藕、清炖藕泥是澄江民间的家常菜。

3、阳宗卤腐

昆明澄江小吃多的地方？

澄江莲藕、抚仙湖的20多种鱼还有农家的洋芋焖饭都是当地的特色食品。

到明星鱼洞吃鱼是旅游日程的一部份。

明星鱼洞紧靠水边，一溜饭馆排开，清一色的菜式铜锅鱼，洋芋焖饭，鱼多是从湖里打上来的，很新鲜，客人自选鱼过秤后，饭馆用铜锅放入清水清煮鱼，鱼肉鲜嫩，没有丝毫鱼腥昧。

洋芋焖饭也是用铜锅在火上慢慢烤出的，就着农家的各式咸菜味道也不错。