福建的美食有哪些：福建的美食是什么

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• 1、福建十大名小吃排行榜_福建十大特色美食小吃有哪些

福建十大名小吃排行榜_福建十大特色美食小吃有哪些

1、福建小吃排行榜前十名如下：福州肉燕：肉燕也叫太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃，主要使用瘦肉和肉燕皮制作，形状和我们平时吃的馄饨有些相似，但口感完全不同，还有着太平、平安等吉利的寓意。

2、沙县扁肉：源自福建省沙县的美味，扁肉外形类似馄饨，皮薄馅多，晶莹剔透，清香扑鼻，19***年荣获“中华名小吃”称号，深受人们喜爱。土冻笋：泉州特色，以当地特有的土笋制成，冻品状态下晶莹透明，鲜嫩脆滑，色香味俱佳，是闽南地区冬春季节的人气美食。

3、福建小吃排行榜前十名有：佛跳墙、荔枝肉、锅边糊、福州捞化、福州鱼丸、福州肉燕、鸡茸鱼唇、海蛎饼、芋泥、拗九粥。