huangp1489 发布于2024-07-25 23:17:04 美食小吃 16 次
威远是四川省内江市下辖县,拥有丰富的美食文化,以下是几种当地的特色小吃:
1. 威远羊肉汤:威远羊肉汤是四川省内江市威远县的特色美食,以鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名。
2. 威远无花果:威远无花果是四川省内江市威远县的特色水果,以香甜可口、营养丰富而著称。
3. 威远柠檬:威远柠檬是四川省内江市威远县的特色水果,以酸爽可口、营养丰富而著称。
4. 威远豆腐干:威远豆腐干是四川省内江市威远县的特色美食,以香辣可口、口感细腻而著称。
以下是威远的一些著名的小吃:
黄老五花生酥。这是威远县的著名特产,有着悠久的历史,其制作工艺被列入内江市非物质文化遗产保护项目名录。黄老五花生酥有多种口味,包括原味、椒盐味、香辣味和玫瑰味。此外,它还提供米花酥、锅巴和坚果乳酥等新产品1。
新店七星椒。被誉为"中国第一香辣",是中国吉尼斯吃辣椒比赛的唯一指定用椒。
羊肉汤。威远羊肉汤历史悠久,是威远最具特色的地方名小吃。羊肉汤馆遍布县城区和各镇,其中"幺娘羊肉汤"尤为出名2 3。
周记红油抄手、龙姐羊肉米线和三毛兔头。这些都是四川著名的名小吃2。
威远县美食有黄荆沟凉粉、黄老五花生酥、黄辣丁鱼火锅、威远大头菜、幺娘羊肉汤等。1黄荆沟凉粉:既是小吃又是下酒菜,味道非常巴适。
2、黄老五花生酥:是四川省内冮市威远县的有名特产。
3、黄辣丁鱼火锅是一道有名的四川地方美食,4、威远大头菜:是咸远县新店镇的有名特产。
5、幺娘羊肉汤:是威远人最便捷美味的快餐。
- 黄荆沟凉粉:凉粉调料香,口感有弹性,受到县内外人民的喜爱。
- 黄老五花生酥:该品具有色泽自然、香脆爽口、甜而不腻、酥而化渣的特点,老幼皆宜。
- 黄辣丁鱼火锅:一道著名的四川地方美食,以四川火锅的特色汤卤处于滚沸状态,黄辣丁鱼为锅底。
- 威远大头菜:是四川省内江市威远县新店镇的著名特产,是在威远当地独特的土壤、气候条件和传统品种经多年栽培种植而形成的一个具有特殊商品价值的特色蔬菜。
- 幺娘羊肉汤:羊肉汤是威远人最便捷美味的快餐,幺娘羊肉汤是其中的佼佼者,从味道到店内环境都很不错。
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