美食钵,美食钵钵鸡的做法是什么

1. 下个月要去成都旅游，成都有哪些美食一定不能错过？
2. 都有哪些好吃的中式甜点？

下个月要去成都旅游，成都有哪些美食一定不能错过？

成都的确有很多美食，来成都有一些美食是你的确不应该错过的

排名第一：地道成都川菜

回锅肉、麻婆豆腐、水煮肉片、毛血旺、宫保鸡丁，这些菜你在任何一个川菜餐厅都能吃得到。回锅肉代表成都的人的生活，我觉得成都人有浓郁的回锅肉情节，其浓浓的家常风味，配上一碗白米饭，再来碟泡菜，真是美味极了。

麻婆豆腐，一定在成都才能吃到最地道的，麻辣烫酥鲜香嫰，牛肉臊子炒酥香，通过勾浓芡的方式使牛肉臊子很好地包裹在豆腐周边，辣椒粉、花椒粉带来独具成都特色的麻辣风味。

水煮肉片，虽风靡全国，但成都的水煮肉片配料最为讲究，芹菜、凤尾、蒜苗，十分经典，最独特的是它的调味，用炒香的辣椒、花椒剁细成双椒茸，那独特的香味，是其它调味品所代替不了的。

毛血旺哪家最正宗的问题是回答不上的，因为真不知道哪家最正宗，但鸭血、黄喉、毛肚、鳝鱼等配料，再加上旺子本身就有很好的用意。所以大家都喜欢。

宫保鸡丁糊辣荔枝味，这与北京、山东的宫保鸡丁风味是不同，咸鲜微辣，略带酸甜，这种味道你真的只有在成都才能找到最好吃的。

排名第二：成都火锅

传统火锅：小龙坎、大龙燚、蜀九香、皇城老妈、狮子楼；串串香：小郡肝、玉林串串、袁记串串、厕所串串还有无数多街头的串串香品牌，来成都不整一顿地道的火锅，那的确少了很多乐趣。

排名第三：成都小吃

欢迎来到成都！成都美食，据说你每天不重要，吃一年也吃不完哦😊！

先说麻辣味的吧😄

一，成都火锅。成都火锅和重庆火锅相比，没有那么重的麻辣味，特别是花椒的老油要少些！但味道一样有层次！

1，小龙坎火锅：春熙路店经常排到500桌以上，好吃不贵应该是关键！对了，天猫双十一赞助商哦！

2，大龙燚火锅，号称最辣的火锅，如果你喜欢吃辣，可以挑战一下！

3，钢管厂五区小郡肝串串火锅。17年最火的串串。国庆节一天上千人排队。

4，叶婆婆乐山钵钵鸡。起源乐山，在成都也依然火爆哦！建设路那家店，也是天天爆满！

5，争火麻辣烫，年轻人自己的麻辣烫，好吃又时尚。新南凯德四楼。

6，蛙三泡椒鲜蛙，用现杀的鲜牛蛙和自然发酵的泡椒做成！酸辣可口！来福士，银石，大悦城，万象城等都有哦！

再说不辣的：

一，一把骨。最喜欢他家的大骨汤

二，大嘴霸王排骨。菌汤的霸王排骨适合不吃辣的吃货，当然，也有辣的！成都7家直营店，大众点评上都有说明！

3，南洋往事.海南鸡饭。源自新加坡国菜的海南鸡饭，嫩滑Q弹的鸡肉，粒粒香糯的油鸡饭，不在新加坡，也能吃到新加坡国菜！环球中心西区负一楼缤纷集市W1入口进入就看到了！银石广场五楼，悠方负一楼店也快开业了！

4，阿蠔海鲜焖面。用出口日本的优质面条加五种小海鲜现场焖制。原银杏***粤菜总厨亲自主理，经常排队！

最后说下小吃：

一，徐亮烤蹄。上过湖南卫视天天向上哦，香糯入味的猪蹄，现烤现卖，排队排的天昏地暗的！春熙路，建设巷，群光负二楼都有店！

二，降龙爪爪！就是耙鸡脚。一抿就化。味道没的说！建设巷，春熙路都有店，也上过湖南卫视天天向上哦！

吃完这么多美味，再来西贝一杯么么果茶，所有油腻味全部去除
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成都美食品种琳琅满目、选择余地非常大，基本上分为这几大类：

一.川菜

川菜是我国著名八大菜系之一。正宗的川菜百菜百味、川菜馆早已开遍全国、甚至走向海外。

来成都一定要尝尝正宗的川菜。比较家常一点的要数王府井后面盤飧市。这是一家老牌川菜馆。他家的川菜都是传统川菜，卤菜每天都有人排队买，宫保鸡丁做得好吃，家常豆瓣鱼是我的最爱。

说得对，成都是吃货天堂，也是旅游胜地，是一个来了就不想走的城市，但是成都的冬天实在是太冷了，北方过冬靠暖气，南方过冬靠一身正气！成都常年的阴天，能见到太阳的日子很少，所以阴冷阴冷的冬天，即使气温不算低也还是一种受不了的冷，所以建议去成都避开冬天，其他季节都是相当安逸的。

跑题了跑题了，接着说美食，四川的美食有很多。冒菜，串串，火锅，肥肠粉，锅盔，兔头，红油抄手，宜宾燃面，老妈蹄花，凉糕，糍粑，夫妻肺片等等等等，说的我都要流口水了，先给你推荐几个具有代表性的美食。

火锅：来四川怎么能不吃火锅，那就感觉根本没来好嘛！成都火锅的特点是辣，而重庆火锅的特点是麻，而且有一点和北方火锅不同，就是蘸料不是芝麻酱，而是香油蒜碟，成都可谓是无辣不欢，所以吃不了太辣的同学一定要提前跟店员说微辣微微辣，不然你的胃可能会受不了哟！

串串：走在成都，随处可见“厕所串串”的牌子，听上去感觉很像苍蝇馆子，但是味道确实没得说，吃什么拿什么，最后结账按签子的数量收费，还可以再点个脑花，凉糕，来瓶唯怡豆奶，别有一番风味！

肥肠粉&锅盔：新鲜的红薯粉配上洗干净的肥肠，粉好肠也好，再配上一碗特殊调制麻辣鲜香的碗底，加点醋，那酸爽滋味，回味无穷。

一般吃肥肠粉的人都爱再点一个鲜肉锅盔，最出名的是军屯锅盔。最好是刚才油锅里炸出来的，香香脆脆，感觉美滋滋啊！

不说了不说了，我已经控制不住我寄几的口水了哈哈。

都有哪些好吃的中式甜点？

好吃的中式甜点如下：

1、伦教糕

伦教糕是岭南著名的典型汉族糕点，将籼米粉和酵母加水混合发酵，转变为淀粉和糊精的混合体，再蒸熟。

2、砵仔糕

砵仔糕是一种传统广东人民自创的甜点，也是香港的街头传统小吃。 传统的砵仔糕以黄糖、粘米粉等制作后，放在一个瓦制的小砵内蒸熟；但现代已改用小瓷碗。

3、鲜花饼

鲜花饼是云南经典的甜点代表，酥脆的饼皮里裹着清香鲜花瓣，吃起来清新可口。