huangp1489 发布于2024-07-27 10:48:30 美食小吃 18 次
惠州特产很多
惠州三宝:
惠州梅菜:可做梅菜扣肉、梅菜肉饼(俗称梅菜剁猪肉)
酿豆腐:衍生出酿三宝(酿油豆腐、酿茄子、酿苦瓜),近年还创有酿辣椒、酿冬菇等等。
东江盐焗鸡:因为临近海边、又有当地出名的三黄鸡的缘故,所以创此菜。
其余特产
山水豆腐花、福田菜心、龙门三黄鸡、三栋沙梨、杨村椪柑、博罗酥糖、罗浮山酥醪菜、罗浮山百草油、湖镇太空菜、龙门米粉、汝湖甜玉米、龙门米饼、南昆山观音菜、酥醪腊肉、龙门竹笋……
著名小吃:
横沥汤粉、东江鱼丸、马安马仔、阿嬷叫、沙糕粄、松糕、惠州油条、逆糍、大笼粄、敛糕、淡水酥丸、炒田螺、东江虾、东江蚬、冬季狗肉煲
惠州特产很多
惠州三宝:
惠州梅菜:可做梅菜扣肉、梅菜肉饼(俗称梅菜剁猪肉)
酿豆腐:衍生出酿三宝(酿油豆腐、酿茄子、酿苦瓜),近年还创有酿辣椒、酿冬菇等等。
东江盐焗鸡:因为临近海边、又有当地出名的三黄鸡的缘故,所以创此菜。
其余特产
山水豆腐花、福田菜心、龙门三黄鸡、三栋沙梨、杨村椪柑、博罗酥糖、罗浮山酥醪菜、罗浮山百草油、湖镇太空菜、龙门米粉、汝湖甜玉米、龙门米饼、南昆山观音菜、酥醪腊肉、龙门竹笋……
著名小吃:
横沥汤粉、东江鱼丸、马安马仔、阿嬷叫、沙糕粄、松糕、惠州油条、逆糍、大笼粄、敛糕、淡水酥丸、炒田螺、东江虾、东江蚬、冬季狗肉煲
1.水门桥包子店
位于惠城步行街水门街那里,有一家老字号的包子店,每天来这里买包子都大排长龙,这里的包子非常的好吃,是惠州的正宗特色美食。
黑白肠粉有两种颜色,分别是黑色的和白色的,肠粉含花生,虾仁,玉米,香料,肉粒,清蒸煮熟后,味道让人久久不能忘怀,很好吃呀。
3.横沥汤粉
要吃正宗的横沥汤粉就要到惠州横沥镇吃传统正宗的横沥汤粉,汤粉有非常多的配料,有茶叶蛋,排骨,牛肉丸,牛杂,鸡蛋等,价格10-15元一碗,俗话说得好如果到横沥没有吃横沥汤粉,那就等于没有来惠州横沥。
4.特色小龙虾
位于方直广场附近的一家小龙虾店,这里的生意非常好,每天档口都坐满了人,这里的小龙虾非常的好吃,价格稍微有点贵,58元一斤,不过味道是绝对的过瘾好吃。
排第一的肯定是肠粉,其次是横沥汤粉比较出名肉丸,烧卖,各种汤粉,炒粉等等各种特色小吃!对于一般上班族的早餐,基本上都是这些!***如有时间的话可以去茶楼里边各式各样的早点心及小吃,对于我一个外来人来说惠州的小吃还是比较丰富的,以上仅供参考!
第一,深圳路的潮汕牛肉丸粥。这是一家古早味的小店,牛肉丸粥是招牌。店家一早就开始营业,夏日可加冰块,口感相当清甜。配上一份油条、蛋糕或者肠粉,早餐搞定。
第二,陈记肠粉早餐店。这家店位于惠城区麦地路上,生意非常好。主打陈记肠粉,每碗肠粉都有两根,十分实惠。除此之外,豆浆油条和蛋糕也是很值得尝试的。
第三,天香茶餐厅。惠州的港式茶餐厅品质一般较高。天香位于演达商业广场内,有三层楼。纯香奶茶和蜜汁叉烧包是这家店的精品。另外店内的烧味也非常不错,表面色泽鲜亮,口感细嫩
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