huangp1489 发布于2024-07-27 12:00:04 美食小吃 14 次
一、凉拌萝卜丝(泊岗乡)。菜品脆、甜、爽口、开胃。
二、凉拌白藕(苏巷镇)。菜品口感脆、甜、嫩,清爽可口。主料选自苏巷镇莲藕基地的白花藕。
三、绿豆南瓜饼(明光街道)。入口滑润香甜。
四、风味豆饼(涧溪镇)。食材为“贡品”明光绿豆,菜品金黄、焦香、脆嫩可口。
五、口袋豆腐(柳巷镇)。食材选用淮河水制作的豆腐,辅以新鲜湖虾仁,菜品金黄,口感滑嫩、清香,适口性好。
麻团是明光知名小吃,口味焦脆、油甜、香浓。麻团是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形,再经入锅油炸而成,因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻而得名。明光的麻团还会包上麻茸、豆沙等馅料,因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同;有的在上面撒上红色花状物体,形似石榴,寓意多子。炸好的麻团麻仁香浓,要趁热吃,口感才香脆,也可以用老姜汁熬红糖煮成的汤汁麻团,口感更软、Q和弹,别具一番风味。
地处滁州市主城区繁华地带,天天爆满,人流量大。其他小吃街分别是
铜矿小吃街,湖心路小吃街,明光西路小吃街,都是滁州人比较多的小吃街,滁州的美食自古以来都也有非常接地气
猜灯谜:元宵节最经典的活动之一就是猜灯谜。可以设计各种有趣的灯谜,让参与者们猜测答案,增进大家的互动和乐趣。
赏花灯:元宵节也是赏花灯的好时机。可以组织花灯展览,展示各种精美的花灯,让人们在欣赏花灯的同时,感受到浓厚的节日氛围。
吃元宵:元宵节必不可少的传统美食就是元宵。可以举办元宵制作活动,让大家亲手制作元宵,品尝美食的同时,也传承了传统文化。
舞龙舞狮:舞龙舞狮也是元宵节的重要表演项目。可以邀请专业的舞龙舞狮团队进行表演,展示中华文化的魅力。
传统文化讲座:可以组织传统文化讲座,邀请专家学者讲解元宵节的由来、历史和文化内涵,让参与者在了解传统文化的同时,增强文化自信。
这些活动不仅能够让人们在欢乐的氛围中度过元宵佳节,还能够传承和弘扬传统文化,增强社区凝聚力和文化认同感。
有明光钱杆舞等等表演。
明光钱杆舞起源于古代的“拜钱杆”祭祀活动,它也叫“打灯杆”、“抬钱杆”、“耍钱杆”、“拜钱杆”,是明光市柳巷镇最具地方特色的传统民间舞蹈。
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