huangp1489 发布于2024-07-27 12:30:03 美食小吃 24 次
青岛有许多美食值得品尝,可以游览到一些地方的时候,顺便品尝地方美食。
对于不少来青岛游玩的旅客,可以去尝尝青岛的鱿鱼,分量大且足,鱿鱼经过铁板上的碾压,香气十足,简直好吃到上瘾有没有?浓浓的一层酱汁抹在鱿鱼上,再撒上点孜然辣椒粉等等,听着滋啦滋啦的声音,披上一层芝麻的鱿鱼简直就是美食的诱惑,对于喜欢吃美食的小伙伴,可以去试着品尝一下。
试想在逛完青岛栈桥,欣赏完海边风光,可以去附近的小店铺吃上一两串烤鱿鱼,应该是最美妙的事情了吧。
再来看看崂山菇炖鸡,这道美食也不容错过,而且崂山菇炖鸡在选材上面上非常严格,选用的是一年内的小公鸡,高汤炖制而成,鸡和崂山菇合炖,自然味道鲜美,再加上崂山菇的香滑嫩,这道菜堪称完美的结合,来青岛一定要尝尝。
再来说说海鲜,海鲜的美妙是来青岛吃过的人才能体会,青岛海鲜众多,建议先来一盘辣炒蛤蜊尝尝,辣椒的味道会随着食客的食用逐层深入,起到辣爽的作用,是不是自己炒蛤蜊的时候会掉肉?据说厨艺好的厨师炒蛤蜊的时候不会掉肉,下次去吃的时候可以好好观察一下哟。
其实,对于青岛这座城市,是美食与美景并存,美食要有美景相伴才能更有味道,去海边观看大海的时候,你是否也像前人一样有所思想,古往今来,仰望大海的人有很多,对于大海的喜爱也是不少人一直追求的,或是吟诗或是作词,也许你站过的地方他们也曾站过,去青岛玩耍吧,与美食美景赴约。
关东灶台鱼——最地道的关东特色
吃腻了大鱼大肉的你,嘴巴也越来越刁,胃口越来越小,最渴望的是新鲜。那种一点也不含蓄,一下子能勾起人食欲的菜。关东灶台鱼,绝对是一种不一样的特有体验。一进门就感觉是典型的东北菜餐馆,***的桌椅,红色的碎花布,还有大铁锅……乌江鱼,刺比较少,吃鱼的是东北那种大铁锅,处理好鱼,在大锅里放上油,葱蒜爆锅,加上五花肉,炒好了,放上料、调料球、倒上一锅汤,盖上锅盖,四周围上毛巾,就开始坐等,听到里面咕嘟咕嘟的沸腾声音,是一种很奇妙的感觉。微煮半小时的时间鱼肉和鱼骨大都分离了,鱼肉真的十分鲜嫩,配上秘制的渗透着鱼肉的鱼汤,简直无法形容。
东北灶台,十分地道
王记酱骨头,岛城最美味的骨头馆
说道岛城,你赋予它的一定是一个美丽的沿海城市,但是你忘记了,其实岛城还有一个隐藏的属性,那就是北国。大块吃肉大碗喝酒,这一定是北国最标志的生活习惯,在青岛也一样能让你体会到这番情景。在王记骨头馆,每次都会点酱筒骨和锅包肉。地地道道的粗犷范儿的东北菜,酱骨头肉很有味道,棒骨吃着更香,但是相对也更腻一些,其它菜的味道也是典型的东北味,咸和口味重,菜码很大碗。锅包肉很赞,酥脆型,火候十分到位。
招牌门面。
北国风情
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对于爱旅游又是吃货的小编来说,到达青岛最喜欢吃什么?听行走人慢慢和你道来。
1,辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊青岛十大小吃之一,辣炒蛤蜊也是每个餐桌前必不可少的美食。青岛的蛤蜊肥嫩鲜美,入口不辣,鲜香十足,令人回味无穷,配上一杯新鲜啤酒,根本停不下来!
2,鸡汤馄炖
鸡汤馄饨是青岛的的一道名吃,色泽鲜艳,筋滑嫩爽。也是是中国的传统食品,混沌汤鲜味美,口味纯正,鸡肉香滑,加入香菜后口感更佳。
3,油爆海螺
青岛当地的大海螺肉质鲜嫩,口味肥美,吃着一点儿也不会觉得腻,也是当地具有特色的美食。
来到青岛必吃得,不对,是必喝的是青岛啤酒,相信大家都很熟悉,和平日里罐罐的是不一样的,这个啤酒是新鲜的,原汁原味的,来到青岛必选择的,不喝点青岛啤酒等于白来,哈哈。
小编喜欢喝着啤酒吃着蛤蜊,真的是百吃不厌,让人回味无穷。更多旅游资讯关注行走人,我们一起玩一起分享。那么来到青岛你会喜欢什么呢?
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