huangp1489 发布于2024-08-01 10:20:03 美食小吃 18 次
北京爆肚排名1、金生隆 金生隆是专营爆肚的老字号,这家爆肚馆在北京城已享誉上百年,开创者为清朝末年的山东厨师冯天杰,起初是在东安市场摆摊卖爆肚,后来冯天杰的爆肚制作技艺日渐精湛,成为老东安市场中最有名气的两家爆肚馆之一,另一家为王金良,就是所谓的“爆肚王”。 金生隆爆肚的作料配搭精细,服务员还会根据顾客所点菜肴的口感,先老后嫩,按顺序排列。另外,也会按照顾客进食的速度上菜,以保证顾客在“最佳时机”品尝爆肚。 金生隆除了经营爆肚,还有羊肚仁、羊肚领、羊肚板、刘建章羊脑、***烤羊肉、扒羊肉条、五香炖牛肉等特色菜。 地址:海淀区北土城西路103号(健德桥西北角) 电话:65279051
北京爆肚排名2、爆肚冯 爆肚冯开创于清光绪年间,也是百年老字号了,创始为山东陵县人冯立山,起初就在北京后门桥经营爆肚。这家爆肚馆在佐料的配制上细心钻研、大胆创新,爆肚具有色香味俱佳的特点,如今分店很多,吃的人也络绎不绝。 爆肚冯的调料有芝麻酱、酱油、醋、香菜末、少许葱花、几样香料,看似简单,却好吃,其实他家的调料放了十三种密制调料在里面。 “爆肚冯”的爆肚分羊肚、牛肚两种,羊肚又分葫芦、食信、肚板、肚领、散丹、蘑菇、蘑菇头等七个部位;牛肚则只有肚仁、百叶、百叶尖、厚头。另外还有“羊三样”、“羊四样”,是几个不同部位的组合拼盘。很多南方人吃不惯这些,嫌膻味儿太重,可是北方人、北京人就好这口儿。
爆肚冯菜市口店地址:宣武区菜市口十字路口西南(枫桦豪景小区西面)。 爆肚冯前门店地址:前门大街门框胡同廊坊二条39号,瑞宾楼东侧。
爆肚冯什刹海店地址:地址:西城区后海西北角孝友胡同九门小吃。
1、长寿山:
位于湖北天门市东北方向,在天门***寿林场中,属于省级自然保护区,距离天门市区32公里,距离汤池温泉17公里,武荆高速公路贯通其中,交通便利。总面积6900亩,生态系统完整,有山地和湖泊,水库和保护较好的公益林。
2、陆羽纪念馆:
陆羽纪念馆陆羽纪念馆位于湖北省天门市竟陵城区西湖之滨,是为纪念1260多年前的茶圣陆羽而兴建,是一座以历史文化名人陆羽生平业绩为主题内容的具有古典园林特色的纪念博物馆。
3、陆羽故里竟陵城:
陆羽故里天门竟陵城是我国唐代著名茶学专家陆羽的故乡。竟陵城位于汉水北部,地处天门市中部,天门河自西向东横穿竟陵,与汉水汇合注入长江。
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