陆丰美食,陆丰美食介绍

1. 广东陆丰的小吃？
2. 陆丰特色小吃是什么？

广东陆丰的小吃？

猪肠粉 猪肠粉（当地人的叫法）是一种用米粉磨成浆，舀一勺米浆倒在铁盘，撒上葱花，腊肠，火腿，青菜，等各种你喜欢吃的调料，蒸熟淋上特制的酱汁，吃上一口让你回味无穷。

碗粿 碗粿也是陆丰的一种美食。碗粿是用粘米粉和米粉搅拌成米浆，倒在碗里蒸制的一种美食。用小木刀沿着碗边切成小块，用自制浓稠的蒜头油和辣椒油拌着吃。可以吃上好几碗，

甲子鱼丸是广东海陆丰地区陆丰市甲子镇有名的传统小吃，属于粤菜系。此菜历史悠久，制作技术精湛，鲜甜爽脆，味道鲜美。由于甲子镇地理得天独厚，拥有全国一级渔港---甲子渔港，取材方便，在宋朝年间就开始有制作，经过这么多年的历史，一直传承至今。现如今，鱼丸制作的工艺有了很大的改进，***取手工和机械双工艺进行制作，极大的提高了鱼丸的弹性

陆丰特色小吃是什么？

一、甲子鱼丸介绍

甲子鱼丸历史悠久，制作技术精湛，鲜甜爽脆，味道鲜美。

二、虾酥粿

虾酥粿是由虾、猪肉、米浆和香菜叶四种食材做成的地方传统食品。

三、陆丰薄饼

陆丰薄饼是广东省汕尾市陆丰的一种特色小吃，香甜可口，咸甜适中。

四、陆丰咸茶

陆丰咸茶为陆丰市非物质文化遗产，陆丰民间称泡茶、泡芝麻茶、泡爆米花茶和泡菜茶。