***美食,小食候湘加盟费多少

1. 南京六合美食？
2. 不知道六合地区有哪些特色小吃？
3. 不知道六合地区有哪些特色小吃？

南京六合美食？

南京***猪头肉天下第一，乾隆六下江南就是冲着这个去的，牛肉锅贴屈才臣第二，南京牛肉锅贴才能称为锅贴，其他的一律只能称为煎饺，红烧肉第三，好像每个南京的家庭都有一个人专门负责做红烧肉，各种鸭制品并列第四，鸭鸭受委屈了，不是不想吃你，实在是你前面的三位都是大荤，脂肪含量太高了，吃了它们骨瘦如你就有点吃不下了……，好来个盐水鸭腿烤鸭脯鸭血粉丝卤鸭肫酱鸭。

第五就是活珠子了。

***美食有龙袍汤包、***头道菜、活珠子、牛肉脯、盐水鹅、盐水虾等美食。

龙袍蟹黄汤包名气非常大，距今有140年的历史，曾为朝廷贡品。龙袍有一家网红店，门口悬挂着据说是乾隆御笔的牌匾。相传是乾隆六下江南时途经龙袍，品尝了以蟹黄、蟹肉等为馅的包子以后，龙颜大悦，御笔写下该牌匾。

***头道菜是当地宴席第一道大菜，做法极其讲究，包含蹄膀拆骨肉、鱼圆、鹤鹑蛋、皮肚、木耳、甲鱼、鸡丝、芹菜、鸡蛋皮等十几种食材，食材要在高汤里烩透,用大碗盛装，是年夜饭餐桌上一道必备的“全家福”。

***猪头肉距今已二百六十余载。据传，乾隆南巡经过***,必定点名品尝猪头肉。***猪头肉选用桂子山散养黑猪，肉色泽微红,酥烂而不失其形,形硬而质软。现做现吃,肉香四溢，散发淡淡的草木清香味。

***活珠子距今已有百年历史。选用纯正***草鸡蛋,经特殊工艺孵化至活体胚胎而成,食用时从鸡蛋大头敲破,吸汁呡鸡。***当地,食用活珠子还有“一揭膜二吸汁三呡鸡四食蛋黄五嚼蛋白”的口诀。活珠子含有丰富的钙质和人体所需的氨基酸，其营养成份明显高于普通鸡蛋，具有美容养颜、保健补血的功效。

***金牛湖砂锅鱼头汤也是一道颇受游客们欢迎的美味。鱼头汤取材于金牛湖，金牛湖鳙鱼为国家级无公害产品，生于无污染的金牛湖中，肥硕的鳙鱼熬制成汤后，色泽乳白，入口鲜香，据说还有滋补功效。

南京市***区的美食第一道就是***猪头肉，尤其是***一中那里的猪头肉被誉为***最好吃的猪头肉，店铺开了很多年一直都没有缺斤少两，并且这么多年一直坚持用现金，不扫码支付。然后还有***的面条，还有***的蟹黄汤包，东沟的老鹅等等

 

不知道***地区有哪些特色小吃？

盐水鹅，小煮面，达家牛肉面（馄饨），猪头肉（雄州），盐水鸭，龙袍（雄州）蟹黄汤包，雄州干切牛肉及制品，东沟（横梁）油炸臭干，活珠子，马鞍小肠面，新篁豆腐圆子，八百大糕，瓜埠“赖月”月饼，竹镇羊肉（狗肉）汤。

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